7.綠豆粥
原料:綠豆20克,粳米30克,冰糖適量。
制法:先將綠豆煮沸,待稍軟后加入粳米,再煮至米熟為度,加適量冰糖即成。
食法:頓服,每日1次。
8.白瓜咸蛋湯
原料:咸鴨蛋3個,白瓜500克,紫菜50克,綠豆粉絲100克。
制法:白瓜去瓤和籽,洗凈,切片,放人沸水鍋內(nèi),文火煲沸15分鐘。放咸鴨蛋、綠豆粉絲,稍沸片刻?;?。放人紫菜煲沸,調(diào)味即成。
食法:佐餐服用,每日1次。
9.藿香佩蘭茶
原料:藿香、佩蘭各5克,薄荷2克。
制法:將以上原料洗凈,加入沸水中泡茶。
食法:每日代茶飲用。
10.暑令感冒合劑
原料:香薷6克,藿香、佩蘭、厚樸各10克,炙枇杷葉12克,鴨跖草15克。
制法:每劑加水適量,浸泡半小時,武火煎10分鐘。
食用法:每日l劑,分2次溫服。
11.西瓜番茄汁
原料:西瓜、番茄各適量。
烹制方法:西瓜取瓤,去籽,用紗布絞擠汁液。番茄先用沸水燙,剝?nèi)テ?,去籽,也用紗布絞擠汁液,兩汁合并即成。
食用方法:每日代茶飲用。