蛋白質(zhì)
寶寶的快速生長(zhǎng)當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)素——蛋白質(zhì)。所以,孕期多吃富含蛋白質(zhì)的食物是非常重要的哦。魚(yú)類、肉類、堅(jiān)果、豆類以及奶制品都可以為你提供大量的蛋白質(zhì),但是仍然要警惕這些食物可能帶來(lái)的高脂肪含量。肉類要盡量選擇瘦肉;雞蛋一定要選擇新鮮的雞蛋,并且要煮熟了吃,不要吃半生不熟的或者生雞蛋。
另外,魚(yú)、蝦、海帶、紫菜中也含有豐富的鈣,尤其是蝦皮含鈣量最高。維生素C
維生素C能夠幫助構(gòu)建堅(jiān)韌如盾的胎盤(pán),令到寶寶抵御病毒的侵襲,還能有助于鐵質(zhì)的吸收。但維生素C不能在體內(nèi)儲(chǔ)存,所以必須每日攝入。許多水果和蔬菜中都含有豐富的維生素C。不過(guò)要注意,長(zhǎng)期儲(chǔ)藏和過(guò)度烹飪都會(huì)破壞維生素C,所以要盡量買(mǎi)新鮮的水果和蔬菜,每次購(gòu)買(mǎi)的量也不要太多。蔬菜盡量蒸著吃或生吃。
另外,動(dòng)物肝臟雖然也富含鐵,但是它同時(shí)還含有大量的維生素A,過(guò)量的維生素A會(huì)破壞成長(zhǎng)中的胚胎,所以還是少吃為妙。
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