孕婦可以吃龍蝦,那孕婦能吃小龍蝦嗎?時下最流行的就是吃小龍蝦了,特別是幾個朋友三五成群地吃著龍蝦,聊著趣事是再好不過的閑瑕時光了。
不過聽說小龍蝦可能含有重金屬或毒性物質(zhì),那么孕婦到底能不能吃小龍蝦,孕婦吃小龍蝦過敏應(yīng)該如何補(bǔ)救,在吃小龍蝦時的注意事項又有哪些是需要注意的。
近日,南京一名24歲產(chǎn)婦連夜被送到醫(yī)院,原導(dǎo)致入院的原因是吃完小龍蝦后,上吐下瀉、右下肢失去知覺,隨后便查出“重度感染導(dǎo)致多臟器功能損傷”,隨后被轉(zhuǎn)至南京總醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)室,生命垂危。隨后,關(guān)于孕婦能吃小龍蝦嗎的問題,便引起了網(wǎng)絡(luò)熱議。
孕婦能吃小龍蝦嗎
孕婦能吃小龍蝦嗎
孕婦慎吃小龍蝦。
雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,也很多人都喜歡吃美味的小龍蝦,但畢竟小龍蝦不是龍蝦,而是含有重金屬或毒性物質(zhì)的東西,因此要慎吃,即便要吃也不宜多吃。
小龍蝦的攝食范圍極廣,包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等,當(dāng)水體有重金屬污染或腐敗物已富集重金屬時,那么小龍蝦也可能帶有各種外源性的毒性物質(zhì)。若烹調(diào)時不能去除這些毒物,就會影響人體健康。雖然人工養(yǎng)殖的小龍蝦水源有保證,但市場銷售的很可能混有非養(yǎng)殖的小龍蝦,因此不建議孕婦食用,要吃也要選擇人工安全養(yǎng)殖的小龍蝦。
另外小龍蝦含有較多的細(xì)菌、病菌與寄生蟲,若加工不徹底,很容易傷害到孕婦及胎兒,因此孕婦最好不要吃小龍蝦。雖然對于孕婦來說,并沒有確切的依據(jù)證明不能吃小龍蝦,現(xiàn)今確實還沒有對孕婦吃小龍蝦有過多的研究,但是作為對下一代的負(fù)責(zé)任,作為孕婦最好把自己的嘴巴管住,慎吃小龍蝦。