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孕婦(可以)能吃柿子嗎?有什么禁忌(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2015-12-22 11:07:54 編輯:Chen

孕婦能吃凍柿子嗎

孕婦最好少吃凍柿子。柿子本身就性涼,吃后不易消化。凍柿子更加冰涼,孕婦體質(zhì)不適合。吃后容易腹瀉。不僅是凍柿子,西瓜也不要冰凍后再吃,都會(huì)引起孕婦的不良反應(yīng)。

孕婦吃柿子的禁忌

1、柿子不能空腹吃

柿子雖然好吃,但不宜空腹食用,各位孕媽需注意。柿膠酚和紅鞣質(zhì)遇酸就會(huì)凝結(jié)成塊。如果空腹吃進(jìn)大量柿子或與酸性食物同吃,柿膠酚與紅鞣質(zhì)便與胃酸或酸性食物凝結(jié)成硬塊,形成“柿石”。胃里若有“柿石”,就會(huì)引起胃痛、惡心、嘔吐。如果仍不注意,繼續(xù)空腹吃柿子,硬塊就會(huì)越結(jié)越大,胃內(nèi)壓力升高,引起胃擴(kuò)張,造成疾患。因此,柿子宜在飯后吃。

 

2、糖尿病人忌吃柿子

如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖類(lèi),柿子中含有簡(jiǎn)單的雙糖和單糖,容易被人體吸收,使血糖升高。吃后很易被吸收,使血糖升高。

3、吃完柿子要漱口

柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對(duì)牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時(shí)漱口。

4、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實(shí)這種吃法其實(shí)是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大部分集中在柿子皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多。

5、柿子不要和蟹、魚(yú)、蝦同吃

中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

6、吃柿子要適量

柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。孕婦可以食用柿子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但不能多吃,一般認(rèn)為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過(guò)200克為宜。、

本文由媽媽育兒網(wǎng)(http://trippycrew.com/)小編編輯整理

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