月子餐30天食譜
坐月子對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是特別重要的一個(gè)階段，如果在坐月子的時(shí)候不小心，日后是可能落下病根的。因此在日常起居上要特別注意，飲食又是能快速補(bǔ)充產(chǎn)婦所需的營(yíng)養(yǎng)的，坐月子期間又該如何安排月子餐能幫助產(chǎn)婦快速恢復(fù)呢？
1. 第一階段（月子第一周）
才生下寶寶的媽媽們此刻腸胃處于虛弱的狀態(tài)，對(duì)食物都沒有胃口，且因?yàn)槭钱a(chǎn)后第一周媽媽還處于排體類污的階段。此刻月子餐主要就要針對(duì)排污，祛惡來(lái)進(jìn)補(bǔ)，利用食物為她們調(diào)理好腸胃。早餐的時(shí)候可以安排空腹喝生化湯或者麻油豬肝加上一小碗栗子小米粥；午餐的時(shí)候食用薏仁飯加一份麻油豬肝，下午的時(shí)候可以加餐雞絲小米粥；晚餐的時(shí)候可以食用一些燉品晚點(diǎn)的時(shí)候喝一點(diǎn)紅豆湯。
2.第二階段（月子第二周）
這個(gè)階段屬于增強(qiáng)骨質(zhì)的時(shí)期，在餐食方面要開始慢慢食用動(dòng)物類的食物，加快補(bǔ)給媽媽需要的營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí)也要注意食用新鮮果蔬進(jìn)行輔助。而且這個(gè)時(shí)候媽媽們都比較在意乳汁的量，這個(gè)時(shí)候也需要通過食用食物達(dá)到乳汁充足。因此早餐的時(shí)候建議食用麻油豬肝加上他、一份甜糯米粥；午餐的時(shí)候食用薏仁飯，加桂圓燉豬心；下午可以加餐一份豬手花生湯；晚餐的時(shí)候就食用一點(diǎn)鯽魚湯和一點(diǎn)燉品。
3. 第三階段（月子第三、四周）
這個(gè)時(shí)候月子已經(jīng)基本進(jìn)入尾聲階段，媽媽的身體也有了一定的恢復(fù)。在這一階段最重要的就是益氣補(bǔ)血，通過食物幫助媽媽們?cè)缛栈謴?fù)體力。早餐的時(shí)候可以食用新鮮的水果，黑芝麻薏仁粥等；中午的時(shí)候可以食用一些羊肉，烏魚湯，食用一些蔬菜；晚餐的時(shí)候就喝點(diǎn)魚湯。
為什么要吃月子餐
月子餐是從古代就傳下來(lái)的習(xí)俗。但對(duì)于現(xiàn)在很多新時(shí)代的女性來(lái)說(shuō)，30天月子餐簡(jiǎn)直就是煎熬，好不容易減下的肥，月子餐就全吃回去了。那為什么月子期間要吃月子餐呢？
這是因?yàn)閶寢寕冊(cè)诜置涞臅r(shí)候由于消耗了太多的體力，甚至有的媽媽還在分娩的時(shí)候失血過多，丟失了身體所需的各種維生素，水分和蛋白質(zhì)，造成了媽媽在分娩后的第一周到第二周都會(huì)感覺到渾身沒有力氣，吃什么食物都沒有味道，沒有食欲。這個(gè)時(shí)候就需要我們吃月子餐，因?yàn)樵伦硬涂梢詳z取我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)成份。在月子餐中，我們攝取足夠的鈣，鋅等，這些都是產(chǎn)婦在分娩后所必不可少的?？梢娫伦硬蛯?duì)媽媽們?cè)诜置浜蟮漠a(chǎn)后恢復(fù)是具有很多的作用的，在這里也提醒一下各位媽媽，在攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)月子餐的時(shí)候，要注意在保證足夠的營(yíng)養(yǎng)后，也要注意適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w。
月子餐該吃些什么
月子餐吃得對(duì)才能使身體更快的恢復(fù)健康，在月子期間餐食一定要營(yíng)養(yǎng)豐盛。那月子餐究竟又該吃些什么呢？
1. 鯽魚
大家都知道月子餐鯽魚是必不可少的，因?yàn)轹a魚不僅對(duì)脾胃有很好的滋補(bǔ)作用，還具有通乳催奶的功效。
2. 烏雞
產(chǎn)后媽媽都比較體虛，而烏雞剛好可以補(bǔ)氣血，對(duì)血虛有顯著效果，能夠增強(qiáng)媽媽的免疫系統(tǒng)。
3. 雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白，對(duì)身體恢復(fù)也是很有效果的，還可以促進(jìn)細(xì)胞的重生。但很多人都認(rèn)為雞蛋吃的越多越好，其實(shí)這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，雞蛋吃太多的話是會(huì)引發(fā)膽固醇等疾病。要懂得適量。
4. 豬肝
豬肝是非常適合產(chǎn)婦食用的，因?yàn)樨i肝含有的維生素可以幫助產(chǎn)婦去除一些有毒物質(zhì)，加快子宮淤血的排放。對(duì)子宮的恢復(fù)起到很好的作用。
5. 核桃
核桃有補(bǔ)血，健腦的作用，不管在懷孕期間還是月子期間都建議媽媽們多食用核桃。而且核桃不僅對(duì)媽媽們幫助消化，促進(jìn)骨質(zhì)生長(zhǎng)的作用，也能幫助寶寶的大腦發(fā)育的更好。
月子餐可以放鹽嗎
很多平日口味較重的媽媽在坐月子的時(shí)候，有個(gè)普遍擔(dān)心的問題就是，月子餐可以放鹽嗎？
一部分老年人總是告誡新媽媽們?cè)谧伦拥臅r(shí)候不要食用鹽，其實(shí)這種說(shuō)法并不準(zhǔn)確。從科學(xué)的角度上來(lái)說(shuō)，坐月子期間飲食應(yīng)該清淡為主，辣椒，蔥，姜，蒜都應(yīng)該少于平時(shí)的量。食用鹽也應(yīng)該是少放合適，但少放不代表是不妨鹽或者放很少很少的鹽。在月子餐里面假如調(diào)味品，是能促進(jìn)媽媽的食欲，更快恢復(fù)身體的。從醫(yī)學(xué)的角度上來(lái)說(shuō)，在月子期間，需要排除更多渾濁的物質(zhì)，因?yàn)榇丝虌寢岓w內(nèi)任然是有淤血的，在月子里食用鹽等調(diào)味品可以促進(jìn)血液的流通，減少血液凝固的情況。因此說(shuō)月子餐不能食用鹽是錯(cuò)誤的，產(chǎn)婦是否能食用鹽和食用鹽的量是需要依靠自己的體質(zhì)來(lái)決定的。
月子餐的飲食禁忌有哪些
在生下寶寶后，媽媽的身體非常虛弱，為了讓媽媽們盡快恢復(fù)好身體，也為了媽媽能提供給寶寶充足的母乳，月子餐變得尤為重要。當(dāng)你知道月子餐又有哪些禁忌嗎？
1. 禁食辛辣生冷食物
產(chǎn)后身體虛弱，這個(gè)時(shí)候食用生冷辛辣的食物不僅會(huì)阻礙媽媽們恢復(fù)，還會(huì)傷害胃，造成腹部疼痛。有的時(shí)候還可能通過乳汁傳達(dá)給寶寶，造成寶寶的腸胃也受到傷害。因此辣椒，姜，大蒜這些在月子期間都應(yīng)該少食。
2. 不宜大補(bǔ)
月子期間人們總是習(xí)慣食用大魚大肉來(lái)給媽媽們大補(bǔ)，其實(shí)這樣是不對(duì)的。媽媽們?cè)趹言须A段就已經(jīng)為后面的生產(chǎn)做好了準(zhǔn)備，這個(gè)時(shí)候如果過度的大補(bǔ)，不僅會(huì)浪費(fèi)大量的人力財(cái)力物力，更怕的是會(huì)引發(fā)更多的疾病，引發(fā)媽媽的肥胖癥等。
3. 多食新鮮果蔬
在大家傳統(tǒng)觀念里面，果蔬寒氣過大，不宜給產(chǎn)婦食用。其實(shí)讓媽媽們適量的食用新鮮的果蔬可以彌補(bǔ)大魚大肉多不給提供的營(yíng)養(yǎng)，幫助消化，促進(jìn)媽媽的食欲。
