精子生長需要營養(yǎng)物質供給。營養(yǎng)不良，尤其是維生素和微量元素的缺乏，常可造成精子發(fā)生的障礙。因此，不育者適當補充一些維生素和微量元素是很有必要的。
在與生殖有關的營養(yǎng)成分中，以膽固醇、精氨酸和鋅最為密切。膽固醇是合成性激素的重要原料，在動物內臟中含量最高，適量地進食肝、腎、腸等內臟，既可調配膳食口味，又可增加性激素的原料。精氨酸是制造精子的原料。含精氨酸豐富的植物性食物有凍豆腐、豆腐皮、花生仁、大豆、芝麻、紫菜、豌豆、核桃等，含精氨酸豐富的動物性食物有鱔魚、墨魚和章魚。鋅缺乏會使睪丸萎縮，性功能減退。含鋅豐富的植物性食物有花生、核桃、燕麥等，含鋅豐富的動物性食物有肝、蛋、魚、肉、牡蠣等。
生育力與營養(yǎng)因素密切相關，營養(yǎng)不足或過剩都可能導致男性不育。動物實驗表明，營養(yǎng)不良會降低動物的精液量和精液中為精子活動供應能量的果糖含量。少年期營養(yǎng)過剩多致肥胖，脂肪沉著使腦垂體功能喪失或減退，男性激素釋放不能或減少，患兒易出現小睪丸、小陰莖及第二性征缺乏、女性化等征態(tài)，成年后極可能導致不育癥。其次，長期食用某些加有亞硝酸鹽類食物防腐劑或間磺胺類食物、有色劑的食品、生棉籽油、芹菜等，亦可導致精子數量和質量下降。
英國科學家發(fā)現，近幾十年來男性精子數量減少和睪丸體積縮小與辛基苯酚、雙芬A和丁基苯甲基酞酸脂有關，這些物質廣泛用于制造奶瓶、罐頭盒與食品包裝袋等的內壁涂層。
為了保證精子的質量，咸魚、肉類加工品(如香腸、火腿)、腌制蔬菜要少吃。這些食物中可能含有亞硝胺類化合物，這是強致癌物。
有的男性，由于精子量少或無精而引起不育，其原因較為復雜。如果不是功能障礙所致，請在日常生活中補充下列食物：如鱔魚、泥鰍、魷魚、帶魚、鰻魚、海參、墨魚、蝸牛；其次有山藥、銀杏、凍豆腐、豆腐皮。因為這些食物中含賴氨酸高，是精子形成的必要成分。另外，體內缺鋅亦可使性欲降低，精子減少。為此，應多吃含鋅量高的食物，每100克以下食物中含鋅量為：牡蠣100毫克、雞肉3毫克、雞蛋3毫克、雞肝2.4毫克、花生米2.9毫克、豬肉2.9毫克。在食用以上食物時，注意不要過量飲酒，以免影響鋅的吸收。倘是嚴重缺鋅，則最好每日口服醋酸鋅50毫克，定期測定體內含鋅量。
