現(xiàn)在，越來越多的備孕女性認(rèn)識(shí)到葉酸的重要性。
《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)膳食指南》建議，補(bǔ)葉酸應(yīng)該從備孕前3個(gè)月開始，至少持續(xù)到孕后3個(gè)月。
為什么備孕要補(bǔ)葉酸？
葉酸是B族維生素的一種，屬于水溶性維生素，能夠參與人體當(dāng)中核酸、氨基酸的合成，并且可以促成紅細(xì)胞的生成。
適當(dāng)補(bǔ)充葉酸，對(duì)備孕女性自身以及胎兒都有較大的作用。
對(duì)于胎兒的發(fā)育而言，葉酸是非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)元素，它能夠有效降低神經(jīng)管畸形的風(fēng)險(xiǎn)，保證胎兒大腦的正常發(fā)育。
對(duì)于備孕人群來說，補(bǔ)充葉酸片劑，既可以有效預(yù)防自身出現(xiàn)缺血現(xiàn)象，也能夠有效避免出生后的嬰兒出現(xiàn)巨幼紅細(xì)胞貧血的發(fā)生。而且適當(dāng)補(bǔ)充葉酸片還可以減輕早產(chǎn)、流產(chǎn)以及胎兒體重過低等現(xiàn)象，有著預(yù)防胎兒畸形、胎兒發(fā)育遲緩的作用。
如何補(bǔ)充葉酸？
葉酸在人體內(nèi)不能合成，補(bǔ)充葉酸的方法包括：
1、吃富含天然葉酸的食物，如綠葉蔬菜、豆制品、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類等，但由于食物加工過程中葉酸容易被破壞且生物利用率較低，僅僅通過食物中獲取足夠的葉酸比較困難。
2、在平衡膳食的基礎(chǔ)上服用葉酸劑。
葉酸每天補(bǔ)充多少？
沒有高危因素的女性，建議從孕前至少3個(gè)月開始或可能妊娠時(shí)，每天增補(bǔ)葉酸0.4～0.8 mg，有人會(huì)擔(dān)心，如果長(zhǎng)時(shí)間備孕口服葉酸，卻沒有懷孕，會(huì)不會(huì)對(duì)身體有危害？在這里告訴大家，只要?jiǎng)┝亢侠?，大家可以放心服用?/p>
同時(shí)服用藥物和食補(bǔ)，葉酸會(huì)過量嗎？
平時(shí)我們吃的蔬菜、水果都含有葉酸，但通常日常食物中可進(jìn)入身體并吸收的葉酸并不多，葉酸的每日需要量和中毒量之間有較大的差距。
因此，除了日常飲食，額外攝取一定量的葉酸是安全的。當(dāng)然，最好在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充葉酸。
葉酸不能和哪些食物一起吃？
服用葉酸時(shí)，不能同時(shí)服用會(huì)干擾葉酸吸收、促進(jìn)葉酸排出或降低葉酸利用率的食物。
1、酒精
酒精會(huì)影響葉酸的吸收，并且會(huì)進(jìn)一步地將體內(nèi)所儲(chǔ)存的葉酸排出，同時(shí)降低腸道對(duì)于葉酸的吸收力。
2、含維生素C的食物
大量的維生素C會(huì)抑制葉酸在胃腸道吸收，加速葉酸的排出。服用葉酸期間應(yīng)注意適量，不能貪吃。
3、茶
吃葉酸時(shí)最好不要喝茶，因?yàn)椴枞~中含有鞣酸，鞣酸可能會(huì)破壞體內(nèi)的葉酸吸收。
4、 油膩辛辣食物
辛辣刺激或油膩食物會(huì)干擾葉酸的吸收，所以，為了服用下的葉酸能夠正常吸收和發(fā)揮作用，暫時(shí)告別麻辣燙和紅油火鍋吧。
哪些食物是葉酸的“好朋友”？
維生素B12是葉酸的“好朋友”，它可以幫助葉酸吸收，在服用葉酸的同時(shí)，可以食用富含維生素B12的動(dòng)物肝臟、腎臟，肉類如牛肉、豬肉、雞肉、魚肉，蛤類和蛋制品等。
