家長一天的忙碌，有時回到家里確實很累不想做飯，可是又不想馬馬虎虎虧待孩子，所以一頓既簡單又有營養(yǎng)的兒童晚餐是最重要的。下面為大家推介幾款簡單的兒童晚餐做法，希望對你有用。
孩子的飲食問題，是所有家長最關心。沒一頓都希望孩子既要吃的開心又要吃的有營養(yǎng)。往往在飯菜問題上家長和孩子總是不統(tǒng)一。因為有時大人認為好吃有營養(yǎng)的東西，孩子卻不領情。所以其實在兒童餐點上面，還是有一定學問的。不過沒關系，所謂一回生二回熟，只要你知道了那些菜的營養(yǎng)那么你就可以根據(jù)孩子自己的口味，調整做菜方法了。
簡單的兒童晚餐
1、蝦仁炒西藍花
做法：講蝦仁去筋，煮水，西藍花洗凈之后必須焯水。鍋中放點油，先炒西藍花，待西藍花軟了以后再下蝦仁，最后加點鹽，起鍋放點耗油即可。
蝦仁對孩子來講是補鈣圣品。西藍花對孩子有保護視力，提高記憶力的功效。
2、肉末蒸豆腐
做法：鍋中放油準備少許肉末炒熟，炒時加點醬油，將豆腐拿出洗凈裝盤，吧炒好的肉末放到豆腐上面，再打一個雞蛋在上面，撒點蔥花，上鍋蒸2分鐘即可。
豆腐可以幫助小朋友骨骼生長發(fā)育，幫助消化，增進飲食等許多好處。
