許多媽媽都想親手給寶寶做面吃。但是做面條要和面揉面醒面搟面切面再分裝，厚薄粗細(xì)更是技術(shù)活，一頓忙活下來還得收拾。其實(shí)只要一個(gè)小工具，就能讓你快速優(yōu)雅地準(zhǔn)備一餐寶寶面，一點(diǎn)面粉都不會(huì)沾上哦。
用料：
西蘭花 1朵
河蝦 3只
生菜 1片
面粉 15克
水 10克
做法：
1.西蘭花1朵，蝦3只放入沸水里煮3分鐘。
2.出鍋時(shí)將洗凈的生菜葉1片放進(jìn)去燙一下。
3.所有材料拿出來，西蘭花去梗，生菜去梗，蝦去頭去殼，全部剁成細(xì)碎末。
4.稱取面粉15克。
5.加入水10克攪成面糊。
6.所有碎末放入攪拌。
7.攪拌成較稠的面糊。
8.鍋里重新倒水煮沸。
9.將面糊倒到漏勺上，并用勺子轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓，使面糊自動(dòng)滴落到鍋里。
10.面糊全部滴完后，等水沸騰，再轉(zhuǎn)小火煮2分鐘就可以吃了。
小貼士：
·許多媽媽都希望親手給寶寶做面吃。但是做面條，要和面、揉面、醒面、搟面、切面、再分裝，不僅費(fèi)時(shí)間，而且厚薄粗細(xì)更是技術(shù)活，再看一頓忙活下來，手上身上桌上都很臟，還要收拾……那么這里就分享一個(gè)快速吃面的方法，只需要一個(gè)小工具，就能讓你在十五分鐘里優(yōu)雅地準(zhǔn)備一餐寶寶面，手上可是一粒面粉都不會(huì)沾上！
·蔬菜可以自己搭配，蝦如果換掉，小月齡寶寶也可以吃了。
·菜剁碎末后還含有水分，給面粉里加水的時(shí)候先少加一些。最終的面糊不要太稀，要以倒在漏勺上也不會(huì)自己滴落為宜。
·菜剁碎一點(diǎn)，至少要能通過你家的漏勺哈！
·配料都是熟的，所以粒粒面等沸騰后稍微煮下就可以吃了。
·不同于先煮菜后下面的方式，這里的菜都是包在面粒里的，所以吃面就在吃菜，一點(diǎn)不浪費(fèi)營養(yǎng)。
·這樣的粒粒面很均勻，大小也非常適合寶寶，媽媽們不妨試一下哦！
