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幼兒食譜大全——100道營養(yǎng)食譜

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2015-07-18 11:31:05編輯:admin

營養(yǎng)又健康的幼兒食譜,送給小寶寶的100道幼兒食譜大全,只要媽媽們花一點(diǎn)點(diǎn)心思,就能讓寶寶大飽口服哦。一起來學(xué)習(xí)吧?。?!

雞肉沙拉 

原料:雞肉--30克,錫蘭花--1朵,熟雞蛋--1/3個(gè),沙拉醬--1小匙,番茄醬--1/3小匙 

制法(1) 將雞肉煮熟切碎,雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。 

(2) 用沙拉醬和番茄醬配制調(diào)味醬。 

(3) 將材料加入調(diào)味醬拌勻。 

牛肉沙拉 

原料:牛肉--30克,土豆--1/2個(gè),胡蘿卜--1/6個(gè),熟蛋黃--1/2個(gè),沙拉醬--1/2大匙,鹽--若干 

制法(1) 將土豆去皮切成小塊,煮爛。 

(2) 牛肉切碎加鹽調(diào)好味,加入磨碎的胡蘿卜拌好。 

(3) 將(2)用煎鍋炒制一下。 

(4) 將熟蛋黃搗碎。 

(5) 用沙拉醬把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黃。 

蘑菇沙拉 

原料:金針菇--5克,松茸蘑--2個(gè),香菇--1個(gè),醬油、食醋、香油、白糖--若干 

制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。 

(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。 

(3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。 

 卷心菜沙拉 

原料:菠蘿(罐頭)--1/2個(gè),卷心菜--1片,線魚(罐頭)--1/5盒,醬油、食醋、香油、白糖--若干 

制法(1) 將卷心菜焯一下切碎,線魚撕成小塊,菠蘿切成小塊。 

(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。 

(3) 將材料用調(diào)味汁拌好。 

 蘋果色拉 

主料  蘋果20克,橘子2瓣,葡萄干5克。 

輔料  酸奶酪、蜂蜜各5克。 

制法 ?、賹⑻O果洗凈,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干溫水泡軟后切碎。 ②將蘋果、橘子、葡萄干放入小碗內(nèi),加入酸奶酪和蜂蜜,拌勻即可喂食?! ?nbsp;制作中,要把原料切碎,塊不宜大,以適應(yīng)嬰兒的咀嚼能力。 此色拉色美、酸甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C、鈣、磷;另外,維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量也較高。具有助消化,健脾胃之功效,尤適宜消化不良的嬰兒食用。 

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