1-3歲寶寶長高食譜——蝦皮雞蛋羹
(適合1歲以上寶寶及哺乳媽媽)
蝦皮是非常好的補(bǔ)鈣食品,蝦皮燉蛋既提味,還可以給人體補(bǔ)鈣。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。
1-3歲寶寶長高食譜大全及做法
準(zhǔn)備食材:土雞蛋2個、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水(溫)140毫升
步驟1:雞蛋打散。
步驟2:蛋液加溫水打勻。
步驟3:過篩倒入燉盅中。
步驟4:蝦皮或者小鮮蝦清洗干凈,熱水燙一下,擠干水份備用。
步驟5:燉盅中,加入蝦皮。蓋上蓋,上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點(diǎn)醋和香油。