3、食品要精細(xì) 韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多，麩糖及谷物胚芽含植酸鹽多，而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收，故補(bǔ)鋅期間的食譜應(yīng)適當(dāng)精細(xì)些。
4、莫忘補(bǔ)充鈣與鐵 研究表明，補(bǔ)鋅的同時(shí)補(bǔ)充鈣與鐵兩種礦物元素可促進(jìn)鋅的吸收與利用，以加快機(jī)體恢復(fù)，因?yàn)槿N元素有協(xié)同作用。對于缺鋅嚴(yán)重的孩子來講，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用補(bǔ)鋅的產(chǎn)品如伊分子鋅硒寶，生物補(bǔ)鋅制劑，生物活性高，吸收效果好，對腸胃沒有刺激。
醫(yī)學(xué)研究證明，補(bǔ)鋅過度對兒童可造成的傷害主要有：
1、削弱其免疫功能。過多的鋅可使吞噬細(xì)胞的功能被抑制，因而殺菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有缺鈣時(shí)更為嚴(yán)重。
2、導(dǎo)致缺鐵性貧血。過多的鋅可影響鐵元素在體內(nèi)的吸收和利用，使血液、肝臟、腎臟等器官含鐵量下降，導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生。
3、影響消化道的功能。過多的鋅刺激消化道的黏膜，產(chǎn)生胃腸不適癥狀，如惡心、嘔吐、消化不良及腹部疼痛。
4、引發(fā)大、中血管損害。過多的鋅可使血液中的膽固醇增多，引起高膽固醇血癥，從而損害大、中血管的血管壁，逐漸引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化。
5、過多的鋅可使寶寶體內(nèi)的性激素增多，促使性腺提早發(fā)育或發(fā)育得過快，引起性早熟。
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