2歲寶寶吃的健康食譜介紹，2歲寶寶飲食怎么吃？

青椒胡蘿卜山藥泥
食材：山藥250克、胡蘿卜50克、青椒50克。
做法：
1、將山藥去皮洗干凈，切小塊，入蒸鍋蒸10分鐘。
2、將上藥基本冷怯，裝入保鮮膜口袋，用手或者搟面杖張山藥壓成泥。
3、將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末，在鍋中倒點油，將它們炒一下，時間不用太長，因為本身青椒和胡蘿卜都是可以生吃的，所以炒的基本斷生就可以了。
4、準(zhǔn)備一個大碗，將壓好的山藥泥倒入，加入炒好的青椒胡蘿卜，加入1克鹽，帶上一次性手套，用手將所有食物抓勻。
5、準(zhǔn)備好果凍模，在內(nèi)壁涂上一層香油，然后填入混合山藥泥，用勺子壓緊，再倒扣在盤中，即可開吃拉。

白菜豬骨湯
食材：大白菜約3片、豬骨、紅棗
做法：
1．將白菜葉洗凈，菜幫菜葉分開切，留一部分菜幫，一部分用于其它用途；
2．骨頭用清水浸泡，多次換水，直到水變得較清；紅棗切一道，不需要切成兩半；拍兩大塊姜；
3．湯煲內(nèi)放入大約6大碗清水，放入豬骨，開大火煮沸；
4．用湯勺把湯面上的浮沫撇去，撇干凈后，放入幫多那部分白菜、紅棗和姜；
5．慢火煮四十分鐘后，再放入白菜葉，慢火再煮二十分鐘左右，加入鹽和雞精調(diào)味。
蔬菜牛肉粥
食材：香菇、大白菜、白蘿卜、植物油、牛肉末、大米
做法：
1、鮮香菇、大白菜和白蘿卜切成細絲備用
2、鍋燒熱放少許油，放入香菇絲、蘿卜絲略微炒一下，再放入牛肉末和白菜絲
3、加水煮到菜變軟，最后放入白米飯，煮到熟爛就可以了。

對于兩歲的寶寶來說，家長需要注意的就是，寶寶除了正餐的時間之外，也是需要避免給寶寶吃過多不合適的零食的。寶寶零食吃的過多則是會導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)不想吃飯的情況
同時家長也應(yīng)該給予幼兒適當(dāng)?shù)姆萘?，不要讓孩子暴飲暴食，也不要?ldquo;吃得多就長得好” 的錯誤觀念，以免孩子腸胃失調(diào)，或造成孩子的壓力。
另外家長需要注意的就是，一定的不要以強迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完，這樣也會使孩子一想到吃飯就想到不好的經(jīng)歷。也不要因為孩子吃飯而給予獎勵，或是條件交換，讓寶寶覺得吃飯是為爸媽在做事。