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將美食進行到底的家常飯菜 超有愛(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2014-09-12 10:47:04編輯:Chen

花瓣菜團

菠菜含有豐富的鐵質(zhì),與蛋白質(zhì)、檸檬酸和維生素C搭配合理,可以提高鐵的吸收率。

準(zhǔn)備材料:米飯適量、菠菜1把、豬肉餡適量、洋蔥適量、火腿適量、奶酪適量、白芝麻適量、色拉油適量、食鹽少許

步驟1:菠菜摘洗干凈控去水分,入開水鍋中焯水,焯好后撈出控水。

步驟2:將菠菜切成細末和熟芝麻拌勻,加入米飯拌勻備用。

步驟3:鍋中放少許油加洋蔥末煸炒,將洋蔥末炒香后加入肉餡煸炒,加適量精鹽調(diào)味,放涼后備用。

步驟4:將菜米飯攤開包入炒好的肉餡團成團。

步驟5:團好的菜團備用。

步驟6:用花型模具將芝士片和火腿片切出花瓣用保鮮膜裹入菜團即可。

Q版雞蛋盅

雞蛋富含營養(yǎng),蒸煮方便,是大多數(shù)朋友喜吃的營養(yǎng)品。

準(zhǔn)備材料:雞蛋2個、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。

步驟1:用雞蛋器把雞蛋煮熟。

步驟2:煮熟后把蛋黃掏出來。

步驟3:準(zhǔn)備好沙拉醬,肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒等材料。

步驟4:在蛋黃里加入沙拉醬。

步驟5:加入肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒碎攪勻。

步驟5:將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。

雞蛋富含營養(yǎng),蒸煮方便,是大多數(shù)朋友喜吃的營養(yǎng)品。

本文由媽媽育兒網(wǎng)(http://trippycrew.com/)小編編輯整理

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