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7個月寶寶輔食食譜——嬰兒營養(yǎng)粥(5)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2010-04-28 13:34:55編輯:admin

•23栗子粥此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等多種營養(yǎng)素。栗子煮粥,可預防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發(fā)生。此粥適宜7個月以上的嬰兒食用。
•原料:大米粥1小碗,栗子3個,精鹽少許。
•制作:1、將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。
•      2、鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。       
•      3、栗子一定要剝凈內(nèi)外皮,煮爛。喂時用匙背壓碎。

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