對(duì)于零食,我相信絕大部分的媽媽都是愛的,盡管有很多媽媽會(huì)管著自己的孩子,說不定自己還會(huì)偷嘴呢?
我認(rèn)為我會(huì)是一個(gè)和孩子分享零食的媽媽。我很喜歡零食,我家里會(huì)囤積很所零食,朋友去外地旅游,會(huì)帶很多紀(jì)念品,但是他們給我?guī)Щ貋淼慕^對(duì)是當(dāng)?shù)氐拿朗?。我覺得,吃零食是開心的,是合理的,更是幸福的,如此美好的事情,我當(dāng)然會(huì)和我的寶寶分享。
我喜歡吃零食,但我的正餐也不會(huì)忘記。我認(rèn)為零食應(yīng)該是合理膳食的組成部分,媽媽們?nèi)绻軌驅(qū)⒘闶尺M(jìn)行合理科學(xué)的讓孩子進(jìn)食,那對(duì)于孩子的成長(zhǎng)還是好事呢!不信,咱們一起看看~~
零食應(yīng)是合理膳食的組成部分
零食的安排需要科學(xué)的管理,不能沒有,也不能太多,應(yīng)將零食計(jì)入到全天的飲食總量當(dāng)中。一天的飲食安排以“三餐兩點(diǎn)”或者“三餐三點(diǎn)”制為宜。
具體的進(jìn)食時(shí)間為:通常情況下,3歲~6歲的孩子在三餐能量的分配中,早餐提供的能量約占30%(包括上午10點(diǎn)的加餐),午餐提供的能量約占一日的40%(含下午3點(diǎn)的午點(diǎn)),晚餐提供的能量約占一日的30%(含晚上8點(diǎn)的少量零食)。
選擇新鮮、易消化的零食
選擇零食時(shí),不要一味滿足兒童的口味和喜好,以防止兒童養(yǎng)成亂吃零食、只吃零食、不吃或少吃正餐的習(xí)慣。
兒童對(duì)于蛋白質(zhì)的需要相對(duì)要高于成人,動(dòng)物蛋白的氨基酸組成更適合人體需要,奶類食物、鮮魚蝦肉制品(尤其是海產(chǎn)品)、雞蛋、豆制品含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。肉類中鐵的利用較好,魚類特別是海產(chǎn)魚所含不飽和脂肪酸有利于兒童神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
動(dòng)物肝臟含維生素A極為豐富,還富含維生素B2、葉酸等。魚、禽、兔肉等含蛋白質(zhì)較高、飽和脂肪較低。兒童在成長(zhǎng)過程中對(duì)鈣的需要量較大,兒童少年時(shí)期補(bǔ)充了充裕的鈣,可為中老年時(shí)期的骨骼健康打下良好的基礎(chǔ),乳制品和豆制品都是膳食鈣的優(yōu)選來源。
新鮮的水果、蔬菜類零食含有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)齡前兒童適當(dāng)多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的營(yíng)養(yǎng)成分并不完全相同,不能相互替代。在制備兒童膳食時(shí),應(yīng)注意將蔬菜切小、切細(xì)以利于兒童咀嚼、吞Ⅱ因和消化,在蔬菜水果的品種、顏色、口味及搭配上應(yīng)經(jīng)常變化,以引起兒童的進(jìn)食興趣。