當(dāng)你睡眼惺忪哈欠連連走進(jìn)廚房，打開冰箱發(fā)現(xiàn)除了一些菜和昨天的一碗剩飯什么都沒有，別急，二十分鐘也能做出營(yíng)養(yǎng)美味的早餐。本以為口感沒有面粉做的餅好，沒想到凱恩吃得比以前的餅還多。
用料：
隔夜米飯 適量
青菜 2片
生菜 2片
圣女果 2顆
雞蛋 1個(gè)
油少量
做法：
1.隔夜米飯上蒸鍋蒸10分鐘。
2.蒸米飯的時(shí)候?qū)⑶嗖?片，生菜2片和圣女果2顆洗凈。
3.青菜生菜取較嫩的綠葉，圣女果去皮去硬芯，一起剁碎。
4.一只雞蛋打散。
5.將適合寶寶一頓吃的米飯趁熱放入雞蛋里攪勻。
6.所有菜碎倒入。
7.攪拌成均勻的米飯糊。
8.鍋里倒油抹開。
9.將飯糊倒入。
10.用鏟子攤開攤薄。
11.小火煎至表面的蛋液微微發(fā)黃。
12.用鏟子將其切割成4塊后逐個(gè)翻面再煎一會(huì)，就可以吃了。
小貼士：
·當(dāng)你睡眼惺忪哈欠連連走進(jìn)廚房，打開冰箱發(fā)現(xiàn)除了一些菜和昨天的一碗剩飯什么都沒有，別急，二十分鐘也能做出營(yíng)養(yǎng)美味的早餐。
·米飯沒有粘性，所以先分割成小塊再翻面，不然很容易翻碎了。
·蒸過的米飯比較濕潤(rùn)，而且飯粒之間有空隙，所以吃起來比面粉做的餅還要軟一些。
