2歲寶寶夏天食譜介紹
準(zhǔn)備食材:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升
做法:
1、把糯米洗干凈。
2、把花生仁洗干凈,可將材料浸泡一晚。
3、把紫米洗干凈。倒入豆?jié){機中,等到結(jié)束音響起就可以了。
寶寶夏天可以吃紅棗栗子粥
準(zhǔn)備食材:紅棗、栗子
做法:
1、薏米要提前一小時洗好浸泡。
2、紅棗、糯米、栗子。
3、紅棗洗好泡一會兒。
4、鍋里放水燒開后先放入薏米煮10分鐘。
5、放紅棗再煮5分鐘。
6、放糯米再煮20分鐘。
7、最后放入栗子煮10分鐘,煮到粥濃稠時即熟。
8、盛入碗中,即可食用。
寶寶夏天可以吃炸醬面
準(zhǔn)備食材:面條、豬肉(肥瘦搭配)、蔥、姜、蒜瓣、豆腐干、豆瓣醬、鹽、白糖、生抽、老抽、料酒
做法:
1、鍋子里放適量油,油稍稍多一點。下肉餡兒拌炒,到肉變色;
2、放蒜粒姜末,繼續(xù)大火拌炒;
3、轉(zhuǎn)小火放適量豆瓣醬;轉(zhuǎn)大火拌炒;
4、放豆腐干;大火拌炒;
5、轉(zhuǎn)小火放適量生抽、適量老抽、適量料酒、一點點白糖、適量鹽調(diào)味;
6、大火燉煮入味即可;
7、煮一鍋開水,放面條、用筷子撈散。大火煮開。舀一小碗清水,繼續(xù)再煮開,煮2-3分鐘即可。喜歡吃軟一點的可以多煮會兒;
8、鍋子放少許油。把蔥花爆香小火熬2-3分鐘;
9、面條撈出來、澆上肉醬、澆上蔥油。