牛奶大家都知道,它含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),是嬰幼兒童及體弱人群的最佳飲品。如今多數(shù)家庭都都為孩子準(zhǔn)備著各種牛奶,如早餐奶、純牛奶、酸奶......等。
牛奶雖好,但媽媽們一定要注意,在給孩子喝牛奶時(shí),千萬(wàn)要避開(kāi)以下6種情況:
1、加鈣粉的牛奶不要喝
有些寶寶父母圖省事,直接把鈣粉放在牛奶中,這樣看來(lái)好像寶寶奶也喝了,鈣可補(bǔ)了,其實(shí)不然。如果喝牛奶時(shí)加入鈣粉,過(guò)多的鈣離子,就會(huì)與酪蛋白結(jié)合,使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象。另外,鈣還會(huì)和牛奶中的其他蛋白結(jié)合產(chǎn)生沉淀,特別是加熱時(shí),這種現(xiàn)象更加明顯了。
Tips:寶寶補(bǔ)鈣粉,盡量不要加在牛奶中。一般鈣粉的補(bǔ)充可以選擇在下午與晚飯前的一段時(shí)間較適宜。
2、加米粉的牛奶不要喝
寶寶喜歡吃米粉,媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶里,這樣既吃了牛奶也吃了米粉。其實(shí)這樣做是非常不正確的。
嬰兒配方奶粉有其專(zhuān)門(mén)的配方,最好用煮沸的白開(kāi)水沖調(diào),若加入其他如湯汁、米粉,都會(huì)改變其配方,降低營(yíng)養(yǎng)成分,這等于減少了奶量。牛奶中含有酪蛋白,會(huì)降低寶寶對(duì)雞蛋米粉中蛋白質(zhì)的吸收率。長(zhǎng)期把米粉調(diào)在奶粉里吸允,也不利于寶寶吞咽功能的訓(xùn)練,對(duì)日后進(jìn)食會(huì)形成障礙。
Tips:媽媽們?cè)跊_調(diào)奶粉時(shí)要根據(jù)說(shuō)明沖調(diào)。若要添加其他食物,可在奶之外單獨(dú)添加。還有一點(diǎn)值得媽媽注意的是,給寶寶喂米粉,最好采用小勺喂養(yǎng)的方式,因?yàn)殚L(zhǎng)期用奶瓶喂養(yǎng)不利于寶寶吞咽功能的訓(xùn)練。雖然給寶寶用勺子喂麻煩了一點(diǎn),時(shí)間也長(zhǎng)了一點(diǎn),但是相信媽媽們?yōu)榱藢殞毜慕】蛋l(fā)育著想一定會(huì)堅(jiān)持下去的。
3、加藥的牛奶不要喝
寶寶吃藥是個(gè)最讓爸媽們頭疼的難題。有些父母擔(dān)心藥物太苦會(huì)讓寶寶難以下咽,就在喂藥的時(shí)候摻一些牛奶改善口感,以便能讓寶寶順利吃下,其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的,牛奶會(huì)明顯影響人體對(duì)藥物的吸收。
牛奶中還有許多鈣、鐵等離子,能生成穩(wěn)定的結(jié)合物或難溶性的鹽,出現(xiàn)凝結(jié)現(xiàn)象,在藥物表面形成一個(gè)覆蓋膜,使藥物難以被胃腸道吸收,有些藥物甚至?xí)贿@些離子破壞。如果用牛奶送服此類(lèi)藥物,會(huì)大大降低藥物在血液中的濃度,影響治療效果。