喝粥養(yǎng)人這是大家公認的事情,有的孩子平日里吃膩了媽媽所做的食物,一到飯點時他就顯得沒有胃口了。怎么辦呢?這個時候媽媽就需要開動腦筋,在烹飪美食時有所變化,可以試著為孩子煮各種營養(yǎng)又美味的粥品嘗。
在南方一代人們都喜歡喝粥,因為粥類食物不僅滋補養(yǎng)生,各種營養(yǎng)的食物放在一起煮,不僅可以提升孩子的食欲,還可以增強孩子的身體抵抗力了。
一些沒有烹飪經(jīng)驗的媽媽對此事有此為難,其實,各種營養(yǎng)粥的做法都是非常簡單的,以下為大家推薦12款適合兒童成長的營養(yǎng)粥做法,只要按照上面的步驟來完成就可以了。
兒童營養(yǎng)粥的做法大全
一、雞肝胡蘿卜粥
原料:雞肝2個,胡蘿卜10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。
做法:
1、飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。
2、雞肝及胡蘿卜洗凈后,蒸熟搗成泥,
3、加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。
二、美味素菜粥
主料:日本豆腐一塊、胡蘿卜一根、白粥一小碗、白蘿卜一小段。
制作方法:
1、 將日本豆腐在開水里過一下,然后切成8毫米左右的小丁。
2、 將胡蘿卜、白蘿卜切成薄片,如果煮軟后切碎。
3、 將白粥、蘿卜碎和豆腐丁放入碗中,攪拌均勻即可。