麻婆豆腐是來(lái)自四川的名菜,它響當(dāng)當(dāng)?shù)念^銜讓許多人垂涎三尺。這么好的東西寶寶們?cè)趺茨苠e(cuò)過(guò)呢!接下來(lái)小編就為大家推薦寶寶版麻婆豆腐的做法。
豆腐是我們?nèi)粘3R?jiàn)的食材,孩子吃豆腐可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),因?yàn)槎垢械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分豐富,還可以增強(qiáng)抵抗力,因?yàn)槎垢泻械牡V物質(zhì)可以促進(jìn)寶寶免疫力的提高,豆腐還可以促進(jìn)寶寶骨骼發(fā)育,總之豆腐對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是一道非常利于生長(zhǎng)發(fā)育的好食材。
所以家長(zhǎng)們務(wù)必將這寶寶版的麻婆豆腐學(xué)起來(lái)哦!
寶寶版麻婆豆腐的做法
1、準(zhǔn)備食材:豬肉末,豆腐,蔥,姜,蒜,醬油,糖,香油。
2、首先將蒜和姜清洗干凈切成末狀,然后豆腐清洗干凈切成小塊狀,再將蔥花切碎備用。
3、鍋中下油,不要太多,將姜末和蒜末炒香。炒的時(shí)候盡量快些,避免炒糊。
4、接著下入攪拌好的豬肉末,不停的翻炒,翻炒至8成熟即可。