生活中，豬肝是種常見的食材，除了含有豐富的營養(yǎng)元素外，還有補血明目等功效，是不可多得的一種食材。寶寶吃輔食以后，不少育嬰專家都會建議適當添加豬肝粉，不少手巧的家長在制作爆炒豬肝等方面可能頗有造詣，但說到給寶寶制作豬肝粉就讓不少家長一頭霧水了，豬肝還能做成粉嗎？應該如何給嬰兒制作豬肝粉呢？今天小編給大家?guī)砹俗灾茓雰贺i肝粉的三種做法，感興趣的家長們一起來學習下吧。
寶寶到了吃輔食時可以吃一些豬肝粉，豬肝粉含有的營養(yǎng)元素豐富，富含鐵元素，核黃素和胡蘿卜素等等。尤其是含鐵量很高，寶寶適當?shù)某砸恍?，可以有效的預防缺鐵性的貧血。給寶寶吃時要注意不能直接吃，可以用豬肝粉熬粥，開始添加時也要注意少量，觀察寶寶吃過后的反應，如果沒有不適感，可以繼續(xù)給寶寶吃。
寶寶適當?shù)某砸恍┴i肝粉很有好處，家長可以自己給寶寶動手制作豬肝粉，這樣吃的時候也會更加安全。那么，如何給嬰兒制作豬肝粉輔食呢？下面給大家分享自制嬰兒豬肝粉的三種做法：
豬肝粉做法一
所需要的材料有：新鮮豬肝，料酒，姜。
制作方法：
1，將豬肝清洗干凈之后，放入清水里面浸泡，浸泡的時間最好是久一點，差不多一上午的時間。
2，浸泡好的豬肝，放入開始里面燙過一下，你們可以加點料酒和生姜去去腥味。
3，焯好的豬肝再沖洗一遍，然后放入裝有干凈水的鍋里面煮熟。
4，筋膜去除之后，放入炒鍋內，小火炒干，一定要炒干哦！
5，炒干后的豬肝放入到料理機里面攪成粉狀，再如果開小火炒干即可。
豬肝粉做法二
所需要的材料有：新鮮的豬肝，生姜。
制作方法：
1，豬肝沖洗干凈后切成片，放入水里面浸泡十分鐘左右，最好是要重復換水浸泡三次以上，將血水浸泡干凈。
2，浸泡后的豬肝用清水沖洗干凈。
3，豬肝冷水下鍋，加入生姜煮沸，再次沖洗干凈，換干凈水煮熟。
