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營(yíng)養(yǎng)美味的粥類食譜 10-12個(gè)月寶寶專屬(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2014-04-22 10:38:15編輯:Chen

胡蘿卜山藥粥:

山藥有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

準(zhǔn)備食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量

步驟1:胡蘿卜切塊。

步驟2:排骨過(guò)水,去味去血水,燒好熱水入生姜備用,放入已過(guò)水的排骨,加入食鹽,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。

步驟3:加入山藥,胡蘿卜。

步驟4:燉煮15分鐘。

步驟5:取山藥胡蘿卜搗爛。

步驟6:備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開(kāi)。攪拌均勻即可。

步驟7:最后盛上一碗即可。

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