對于9個月寶寶來說,飲食重一一切,一份營養(yǎng)而健康的寶寶食譜是必不可少的。寶寶長到9個月以后,乳牙已經(jīng)萌出四顆,消化能力也比以前增強,寶寶食譜可以是軟飯、肉(以瘦肉為主),也可在稀飯或面條中加肉末、魚、蛋、碎菜、土豆、胡蘿卜等,量應(yīng)比上個月增加。增加點心,比如在早午飯中間增加餅干、烤饅頭片等固體食物。 補充水果。此月齡的寶寶,自己已經(jīng)能將整個水果拿在手里吃了。但媽媽要注意在寶寶吃水果前,一定要將寶寶的手洗干凈,將水果洗干凈,削完皮后讓寶寶拿在手里吃,一天一個。
9個月寶寶食譜:常用的嬰兒粥有
① 肉糜粥
將豬瘦肉洗凈,用刀剁碎或放入絞肉機內(nèi)絞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內(nèi),再加食鹽即可食用。
② 魚粥
洗凈去內(nèi)臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等),整條蒸熟去骨,將魚肉研碎拌入粥中,加適量食鹽、蔥、少許酒,即成魚粥。
③ 蛋花粥
將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中,邊攪邊燒,煮沸加鹽和熟油。
④ 豬肝泥粥
洗凈的豬肝用刀橫剖,再取出切面處泥狀物,加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內(nèi)最后均應(yīng)加入萊泥和豆制品煮熟再吃。
⑤ 香蕉薯糊:
香蕉1/2只,雞蛋1只,馬鈴薯1/4個,牛奶適量。
做法∶
馬鈴薯去皮切粒,隔水蒸20分鐘,壓成茸。 把雞蛋煮熟,去殼,取出1/4只蛋黃,壓成茸。 香蕉去皮,壓成茸。 把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻,再下牛奶拌勻即可。
※ 也可選用木瓜或啤梨來代替馬鈴薯,做出不同的口味。