6、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
7、芝麻
芝麻也是常見的補(bǔ)腦食物之一,用腦比較大的人群可以將芝麻搗爛,加入少量的白糖沖水服用,或是買一些芝麻糊、芝麻餅干之類的制品,早晚各吃一次,堅(jiān)持一段時(shí)間,會受到很明顯的補(bǔ)腦健腦的效果。
8、橄欖油
特級初榨橄欖油是真正的健腦食品,它里面含有強(qiáng)大的抗氧化劑-多酚,其不僅可以改善你的學(xué)習(xí)和記憶,還可以逆轉(zhuǎn)與年齡和疾病有關(guān)的變化。
9、海鮮
海鮮類食物高蛋白、低脂肪,含有omega-3脂肪酸,是大腦的重要組成部分。海鮮類主要有蝦,螃蟹以及深海魚,對大腦的神經(jīng)細(xì)胞是十分有利的,因此可適當(dāng)常食。
10、全麥制品和糙米
增強(qiáng)肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要,所以在選擇面包的時(shí)候最好選擇全麥面包。
以上10種食物常吃有助補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力,想要補(bǔ)腦除了在飲食方面改善外,生活中也要盡量做到勞逸結(jié)合,適度鍛煉,并且一定要養(yǎng)成良好的生活起居習(xí)慣避免熬夜,希望能幫到大家。