媽媽育兒網(wǎng)
當(dāng)前位置: 主頁(yè) > 幼兒期 > 食譜營(yíng)養(yǎng) > 寶寶想吃面條媽媽在家照著自

該怎么給寶寶做面條 盤(pán)點(diǎn)幾款美味營(yíng)養(yǎng)面條的做法(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2016-12-15 11:20:36編輯:七七

榨菜肉絲面

材料:瘦肉150克、榨菜半個(gè)、蔥2根、拉面酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕淀粉半大匙。

做法:

1、瘦肉切絲,拌入調(diào)味料,腌10分鐘,榨菜切絲后先泡水20分鐘以去除咸味。蔥切蔥花。

2、用3大匙油先將肉絲炒散,再放入榨菜肉絲同炒,炒勻后盛出。

3、另用半鍋水燒開(kāi),放入面條煮熟。

4、將調(diào)味料放面碗內(nèi),盛入面條,鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成。

小秘訣:榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,老榨菜較咸較香,所以要泡過(guò)水再炒,嫩榨菜比較不咸,洗凈直接放入同炒即可,但都不宜再調(diào)味,以免太咸。

蝦仁丸子湯面

材料:西紅柿一個(gè)、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、淀粉。

做法:

1、將蝦仁清洗干凈,加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。

2、將蝦仁剁碎,加適量的鹽、淀粉,順時(shí)針?lè)较驍嚦赡酄?,再用手抓成小球型?/p>

3、在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉,順時(shí)針?lè)较驍嚢璩赡酄?,抓成球型待用?/p>

4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。

5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量鹽調(diào)味。

6、將湯和菜料放入面碗中即可。

相關(guān)閱讀

熱點(diǎn)推薦

    編輯推薦

    圖文推薦
    • 五行缺木的男孩名字屬龍 龍年缺木男孩名字

    • 男孩五行缺木取什么名字好 男孩五行缺木的好名字

    • 五行起名字大全免費(fèi) 根據(jù)五行八字免費(fèi)起名

    • 八字算五行缺什么取名 八字怎么算五行缺什么

    熱門(mén)閱讀