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創(chuàng)意十足還能隨手搭配的黃瓜蛋皮卷

出處:網(wǎng)絡(luò)收集日期:2024-09-06 12:03:22編輯:胖虎愛撩妹
適合給大一點(diǎn)的寶寶自己拿在手里吃的蛋皮卷。當(dāng)然里面的材料可以自己搭配啦。
 
用料:
 
雞蛋 1個(gè)
 
黃瓜小半根
 
油少量
 
做法:  
 
1.雞蛋一個(gè)打散。
 
 
 
2.黃瓜小半根去皮。
 
 
 
3.擦成絲。
 
 
 
4.放入微波爐轉(zhuǎn)3分鐘至基本變軟。
 
 
 
5.鍋里放油,先不開火,倒入蛋液。
 
 
 
6.搖晃鍋?zhàn)邮沟耙轰侀_,然后開小火。
 
 
 
7.蛋液沒凝固時(shí),在表面均勻撒上黃瓜絲。
 
 
 
8.迅速卷起來。
 
 
 
9.接縫朝下再煎一會(huì)。
 
 
 
10.取出切塊就可以吃了。
 
 
 
小貼士:
·黃瓜絲在煎蛋皮過程中還會(huì)出水,所以不要煎太久,不然取出來就太軟了,寶寶沒法自己拿著吃。
·大寶寶可以不切塊,直接拿著吃蘸醬料吃。

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