2歲寶寶早餐食譜介紹，寶寶早餐做法詳細介紹

牛奶蛋花
準備食材：牛奶、雞蛋
做法：
1、鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
2、滾開后，將雞蛋打入其中，加白砂糖，出鍋即可。
菜肉卷
準備食材：豬肉、白菜、胡蘿卜、面粉
做法：
1、提前將面粉和水加酵母粉發(fā)酵。
2、前夜將豬瘦肉餡加蔥姜末精鹽、味精煨好。
3、白菜在開水中焯一下，切末，胡蘿卜切末放入肉餡中拌勻。
4、發(fā)酵好的面團，搟成面餅，抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟，即可。
蔬菜牛肉粥
準備食材：香菇、大白菜、白蘿卜、植物油、牛肉末、大米
做法：
1、鮮香菇、大白菜和白蘿卜切成細絲備用;
2、鍋燒熱放少許油，放入香菇絲、蘿卜絲略微炒一下，再放入牛肉末和白菜絲，加水煮到菜變軟，最后放入白米飯，煮到熟爛就可以了。
青菜豬肝粥
準備食材：豬肝50g、青菜適量、大米適量、鹽少許、蔥花少許、姜少許
做法：
1、將豬肝洗干凈切開然后用姜片擦洗，在浸泡10分鐘，然后取出控水，放一點鹽進行腌制，然后將豬肝切碎
2、然后青菜洗干凈切碎，大米提前浸泡半小時，然后煮粥，水開的時候加入豬肝，豬肝變色然后下入青菜碎末
3、攪拌均勻后轉(zhuǎn)小火煮粥，在粥煮的近8分熟的時候加入少許蔥花，攪拌一下等到粥煮好即可
胡蘿卜瘦肉粥
準備食材：胡蘿卜小半根、豬瘦肉50g、大米適量、蔥花少許、鹽少許
做法：
1、胡蘿卜和瘦肉洗干凈，胡蘿卜切丁，瘦肉剁碎成肉末備用；大米提前浸泡半小時，然后大火煮粥
2、水開之后將豬肉末放入其中，攪拌均勻，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮粥；然后肉變色之后下入胡蘿卜丁，攪拌均勻煮粥
3、粥煮到7-8分熟的時候，放入少許鹽，攪拌均勻，同時將蔥花剁碎，在出鍋前撒到粥上，然后攪拌一下，關(guān)火燜一會即可