2歲寶寶的主食做法大全
準(zhǔn)備食材:胡蘿卜、五花肉、香米、臘腸、香菇、青蒜
做法:
1、五花肉煸出油來。
2、加入臘腸片、香菇絲爆炒。
3、加入青蒜苗。
4、加入紅蘿卜絲煸炒至軟。
5、加入淘干凈的米。
6、拌均了。
7、倒進(jìn)鍋里,水不用多,剛沒過米就可以了。
8、蓋上蓋開始燜。
9、大概20分鐘就可以啦,等氣出完之后就可以開蓋啦,再攪拌一下就可以吃了
攤莜麥蛋餅
準(zhǔn)備食材:莜麥面25克,雞蛋半個,碎菜15克,蔥、鹽、油些許。
做法:
1、將莜麥面與打勻的蛋液、鹽、碎菜等混勻,如過于黏稠可少加水;
2、平鍋放少許油,攤上面餅,注意做到薄厚均勻。
準(zhǔn)備食材:黑糯米1/2杯、白糯米1/3杯、紅豆1/2杯、山藥1塊、黑糖適量、椰漿適量。
做法:
1、山藥洗凈、切小塊。
2、將紅豆及糯米洗凈,加10碗水用燜燒鍋,大火煮滾約5分鐘后,即入鍋內(nèi)燜燒約1個鐘頭之后,取出在爐火上慢慢熬煮,當(dāng)米湯成濃稠狀時,即可加入山藥丁稍煮,加糖調(diào)味即成。
3、食用時加點(diǎn)椰漿在上面;椰漿可加點(diǎn)鹽味道會更為香純。
排骨皮蛋粥
準(zhǔn)備食材:大米100克,小排骨200克,松花蛋半個,花生米30克,蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。
做法:
1、把小排骨洗凈,切成2厘米長的小段,用醬油、鹽腌漬1小時,放入沸水中煮熟。
2、將松花蛋去殼,洗凈,切成小方塊。
3、把大米、花生米洗凈,放入沸水鍋中煮
4、當(dāng)米粥將熬好時,放入松花蛋丁、醬油、味精;
5、另用炒鍋,放入花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時,倒入米粥中,至粥熬好以后,將排骨配到粥中,即可食用。