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2歲寶寶家常菜食譜做法,簡(jiǎn)單有方便的做法介紹

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2020-09-13 14:33:47編輯:璇子
寶寶2歲了應(yīng)該吃些什么也是屬于比較的受到大家的關(guān)注的,但是卻不是所有的人都知道寶寶吃的菜譜要怎么來(lái)制作的,那么,我們一起來(lái)看看,2歲寶寶家常菜食譜做法,簡(jiǎn)單有方便的做法介紹!

2歲寶寶家常菜食譜做法

魚(yú)肉胡蘿卜粥
準(zhǔn)備食材:魚(yú)肉100g、大米50g、胡蘿卜50g
做法:
1、鯉魚(yú)處理干凈后,用腌料腌制2個(gè)小時(shí);
2、將魚(yú)上鍋蒸熟后,剝離出魚(yú)肉,去除小刺;
3、大米洗凈,放入砂鍋,加水煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬制到大米開(kāi)花,加入胡蘿卜煮十分鐘;
4、最后放入魚(yú)肉碎,鹽再煮5分鐘即可。
魚(yú)頭豆腐面
準(zhǔn)備食材:魚(yú)頭,豆腐,大蔥,姜,青菜,面條,麻油,鹽
做法:
1、魚(yú)頭洗凈。
2、豆腐切塊,大蔥切段,姜切片,青菜切丁。
3、鍋內(nèi)倒入麻油,放入大蔥,姜爆炒出香味,放入魚(yú)頭煸炒幾下,倒入水,豆腐煮10分鐘
4、等湯色變白再撈出魚(yú)頭,放入面條,煮至面條變軟,再倒入青菜,煮3分鐘,加入鹽即可。
干貝節(jié)瓜粉絲煲
準(zhǔn)備食材:節(jié)瓜、粉絲、干貝、油、鹽、蒜瓣、料酒、耗油、糖
做法:
1、節(jié)瓜去皮切粗絲
2、干貝用黃酒(或料酒)泡軟后,撕成細(xì)絲,泡干貝的酒不要倒掉;香菇泡發(fā)后切絲,泡香菇的水不要倒掉;粉絲用冷水泡軟;蒜切蒜粒。
3、鍋中倒一些油,放入蒜粒以小火爆香。
4、下干貝絲翻炒出香味。
5、倒入香菇絲翻炒。
6、改中火,倒入節(jié)瓜絲翻炒后,加入泡發(fā)干貝的酒,如果需要還可以加一點(diǎn)泡香菇的水,但是水一定不要加多了,只要不糊鍋即可,因?yàn)楣?jié)瓜還會(huì)出一點(diǎn)水分。
7、把節(jié)瓜炒軟一些后倒入蠔油調(diào)味,加少許糖提鮮艷,這時(shí)把粉絲放入,用大火將湯汁收盡即可
牛奶蜂蜜餅干
準(zhǔn)備食材:面粉200克,黃油20克,牛奶30克、發(fā)酵粉各少許,蜂蜜適量
做法:
1、將面粉放入盆中,加入發(fā)酵粉、牛奶,用溫水和成面團(tuán)。
2、將黃油放入蜂蜜中攪開(kāi),加入面團(tuán)中揉勻。
3、將面團(tuán)搟成0.5厘米厚的片,切成一個(gè)個(gè)小長(zhǎng)方形,用叉子扎些孔。
4、在表面上刷上牛奶,放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi),以250度爐溫烘烤至焦黃即可。

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