生活中，想必多數(shù)朋友都聽說過益生菌，益生菌簡(jiǎn)單來說就是對(duì)人體有益的細(xì)菌，但是很多朋友對(duì)益生菌到底有什么用其實(shí)并不是很了解。接下來小編就給大家詳細(xì)介紹下益生菌的功效和作用及副作用，想知道的朋友們來了解下吧。
益生菌的功效和作用
1、保持腸道正常功能：腸道不僅是人體的消化系統(tǒng)，還是最大的免疫器官和最大的微生態(tài)系統(tǒng)，通過其生長(zhǎng)和各種代謝作用促進(jìn)腸道菌群的正?；?，抑制腸道腐敗物質(zhì)產(chǎn)生，維持腸功能的正常功能。
2、緩解乳糖不耐癥癥狀，促進(jìn)消化吸收：乳糖不耐癥是指人體內(nèi)缺乏乳糖代謝酶，攝入乳制品，腹脹，腹痛等不良反應(yīng)。全球75%的成年人的乳糖酶活性似乎較弱，一些亞洲國(guó)家的乳糖酶活力超過90%。研究發(fā)現(xiàn)，乳酸桿菌等半乳糖苷酶的活性，可以顯著降低乳糖的濃度，產(chǎn)生乳酸，有利于消化吸收。
3、增強(qiáng)人體免疫力：益生菌能刺激腸到免疫系統(tǒng)，淋巴組織，產(chǎn)生分泌性抗體-免疫球蛋白A(lgA)。LgA對(duì)致病菌有殺滅作用。更重要的是益生菌還能激活T細(xì)胞的非特異性免疫功能，引起中性粒細(xì)胞，巨噬細(xì)胞增殖，從而提高殺滅致病菌的戰(zhàn)斗力，提高人體免疫功能，增強(qiáng)自身抗病能力，有效地增強(qiáng)人體抗感染，抗腫瘤等重要生理功能
4、預(yù)防癌癥，抑制腫瘤生長(zhǎng)：益生菌還可以抑制腫瘤生長(zhǎng)，生成一些抑制代謝物，如多糖，細(xì)菌素和乳酸，并且通過抑制轉(zhuǎn)化致癌物的酶的產(chǎn)生來激活免疫系統(tǒng)，特別是巨噬細(xì)胞，NK細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞的活性以及抑制細(xì)胞突變等手段，以及降低腸道的pH值，刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道致病菌毒素和致癌物排除體外，降低癌變的可能性。
5、緩解過敏反應(yīng)：研究發(fā)現(xiàn)，正常人腸道益生菌越多，發(fā)生過敏性疾病的可能性就越小。益生菌可誘導(dǎo)T細(xì)胞產(chǎn)生大量IL-12，可抑制IgE6，降低血清膽固醇。益生菌主要通過同化降低膽固醇含量，抑制膽固醇合成酶(3-羥基-3-甲基戊二酸輔酶A還原酶)的活性，通過益生菌膽汁鹽水解酶的作用水解小腸膽汁鹽和食物共沉淀后的膽固醇，減少人體對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄物的排泄。
7、生產(chǎn)人體必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：益生菌在腸腔內(nèi)生長(zhǎng)繁殖時(shí)，能產(chǎn)生人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如葉酸，煙酸，維生素B1，B2，B6，B12，起到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充作用。同時(shí)還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化吸收，促進(jìn)人體對(duì)鈣鐵和維生素D的吸收，幫助消化，增進(jìn)食欲。
8、益生菌對(duì)糖尿病的作用：該研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者也存在腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象。益生菌通過吸收葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞并降低宿主吸收來降低葡萄糖水平。此外，如上所述，益生菌可降低循環(huán)LPS濃度，減輕炎癥反應(yīng)，改善胰島素敏感性，改善胰島素抵抗，從而達(dá)到預(yù)防糖尿病的目的。
益生菌的副作用
益生菌從理論上講對(duì)人體健康沒有副作用，一般人采用建議劑量，通常不會(huì)給身體帶來任何嚴(yán)重負(fù)面影響。按照醫(yī)生建議逐漸增加益生菌攝入量。極少數(shù)情況下，會(huì)出現(xiàn)輕微的脹氣、腹脹、腹瀉和腹痛等消化道問題。但過量攝入有可能引起感染，有時(shí)還需要看醫(yī)生治療。
如果存在潛在疾病或免疫系統(tǒng)損傷，服用益生菌有可能造成潛在的健康問題。事實(shí)上，這些病人存在感染的高風(fēng)險(xiǎn)。常見癥狀包括血便、皮疹、發(fā)燒和腸道感染等。此外，益生菌可能會(huì)擾亂正常代謝過程和身體自身免疫系統(tǒng)反應(yīng)。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告，益生菌和免疫抑制藥物相互作用有可能導(dǎo)致危及生命的疾病。因此，正在服用免疫抑制藥物的人應(yīng)避免益生菌。
另外，市面上的益生菌產(chǎn)品主要有酸奶、益生菌飲料以及醫(yī)用益生菌。這些益生菌產(chǎn)品五花八門，質(zhì)量也是參差不齊。其中有不少產(chǎn)品屬于三無產(chǎn)品，菌株來源不明，但是廣告宣傳卻非?？浯螅踔潦?ldquo;包治百病”。
這些“三無”的益生菌，當(dāng)然是不適合服用的，更別說長(zhǎng)期服用了，否則不僅對(duì)身體無益，甚至還可能會(huì)有一些副作用。因此在選購(gòu)益生菌產(chǎn)品時(shí)，不要輕信廣告宣傳和商家的話，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)大品牌、正規(guī)廠家生產(chǎn)的并且經(jīng)過相關(guān)部門審批的產(chǎn)品。
