芒果、菠蘿等熱帶水果容易引起過(guò)敏，不宜讓幼兒食用。“比如，芒果吃多了，孩子容易長(zhǎng)濕疹。”專(zhuān)家說(shuō)，可以把這些水果煮成水，再喂給寶寶喝，就能降低過(guò)敏幾率。
掌握少量添加、仔細(xì)觀察的原則。由于每個(gè)寶寶的腸胃功能發(fā)育情況以及個(gè)人體質(zhì)不同，所以適合吃什么水果、吃多少，很不好界定。這就需要父母依具體情況而定?？上壬俳o寶寶喂一些，觀察其是否有腹瀉、過(guò)敏等不良反應(yīng)，再?zèng)Q定能不能喂。
水果口味酸甜、汁液多、口感好，能提供豐富營(yíng)養(yǎng)，比如大量的維生素C、有機(jī)酸和酶，能促進(jìn)消化液的分泌，有利于食物消化。水果中又富含纖維素和果膠，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘。寶寶應(yīng)該如何吃水果呢？總的來(lái)說(shuō)，應(yīng)掌握以下五條原則：
1. 循序原則 剛開(kāi)始給嬰兒提供輔食時(shí)，要注意先蔬菜，后水果。蔬菜可以從泥開(kāi)始，水果則先提供汁，待寶寶適應(yīng)后再提供鮮果泥。這個(gè)順序主要是考慮到先嘗過(guò)甜味水果的寶寶，往往不再喜歡吃蔬菜。因此，應(yīng)該先給4～6月齡的寶寶提供蔬菜，如胡蘿卜泥、土豆泥、青菜泥、豌豆泥、番茄泥等，然后再提供水果汁，如橙汁、蘋(píng)果汁等。起初，果汁與涼開(kāi)水以2︰1、1︰1的比例調(diào)制，慢慢過(guò)渡到直接提供鮮果泥，如蘋(píng)果泥、香蕉泥等。
2.適量原則 由于寶寶的胃容量小，水果吃得太多，會(huì)影響喝奶和吃飯菜，造成熱能和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，不能滿(mǎn)足寶寶的需要，影響生長(zhǎng)發(fā)育。有些父母給小寶寶每天吃一只蘋(píng)果，一根香蕉，這樣的量就偏多了。水果中的纖維素和果膠，既不能被消化吸收，又會(huì)產(chǎn)生飽脹感，同時(shí)也不能提供熱能，而且水果中蛋白質(zhì)、脂肪的含量很低，因此吃水果要適量，并要選擇合適的時(shí)間。寶寶可在午睡之后吃，1歲以上可安排在飯后。
