什么是DHA
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
嬰兒補充DHA有什么作用
嬰兒生長發(fā)育速度快,需求營養(yǎng)多,為補充營養(yǎng),要補充DHA。嬰兒補充DHA有很多好處,下面來了解下DHA的作用吧。
①幫助嬰兒大腦發(fā)育
孕期,DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿5個月后,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長更多的樹突,這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA。
②促進寶寶視網(wǎng)膜光感細胞的成熟
DHA不僅對胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對視網(wǎng)膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入富含a-亞麻酸的食物來提高a-亞麻酸的含量,利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細胞成熟度提高。
DHA應(yīng)該怎么補充
并非所有食物都含有DHA。媽媽在給寶寶補充DHA的時候,要選對食物。并且由于食物無法滿足寶寶各階段DHA的需求,還要通過服用DHA補充劑來補充。那DHA應(yīng)該怎么補充呢?
1、寶寶補充DHA的主要途徑有哪些?
母乳:
初乳中DHA的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達22%,居全球第一。
配方奶粉:
指添加DHA的嬰幼兒配方奶粉。
魚類:
DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。
干果類:
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。
DHA補充劑:市場上的補充劑,DHA有兩種提取來源,一種是從深海魚油中提取,另一種是從藻類中提取。媽媽們在選擇DHA補充劑的時候,一定要選擇有品牌的產(chǎn)品,看清DHA含量,同時根據(jù)寶寶的實際情況進行補充,如果不確定的話,可以咨詢醫(yī)生后再決定。
2、各階段時期的推薦攝入量
胎兒每日推薦攝入量不少于400mg。0-6歲寶寶采用母乳喂養(yǎng)方式,從母乳中攝入,每日推薦攝入量不少于400mg。如果情況特殊,非母乳喂養(yǎng),從配方奶粉中攝取,每150ml配方奶中至少含19mgDHA。6-月-2歲寶寶每日推薦攝入量不少于100mg。2-5歲兒童每日推薦攝入量不少于200mg。
DHA補充的關(guān)鍵時期
6個月-2歲是寶寶生長發(fā)育最迅速的年齡段,DHA可以產(chǎn)生大量促使大腦發(fā)育的至關(guān)重要的激素,以滿足寶寶的發(fā)育需要。另外,寶寶攝入適量的DHA,可以促使他的手眼協(xié)調(diào)能力更好,而且這一作用在2歲時最為明顯。所以,給寶寶補充DHA要抓緊在寶寶6個月到2歲這一黃金時期。而在寶寶2歲以后,DHA作為維持人體健康的必要營養(yǎng)元素也是可以繼續(xù)吃的。
DHA補充劑的不同來源
DHA補充劑的來源影響著DHA的功效,在選擇時,媽媽一定要了解清楚。那DHA補充劑的來源有哪些?不同來源的DHA補充劑有什么特點?媽媽不妨繼續(xù)往下看看:
①從深海魚油中提取的,源于魚類脂肪,推薦于兒童服用:
深海魚類提取的DHA價格比較實惠。但是魚油中的EPA(二十碳五烯酸)與DHA的比例與母乳中的比例相差較大。而且不含對腦部發(fā)育有重要作用的AA(花生四烯酸),因此不推薦給嬰幼兒服用。
②藻類中提取的,特別適合用于胎兒、嬰幼兒:
藻類是一種純植物性DHA原料。從人工培育的海洋微藻中提取的DHA,未經(jīng)食物鏈傳遞,是目前世界上最純凈、最安全的來源。而且,DHA藻油的DHA濃度遠高于魚油提取物,且純度高,穩(wěn)定性強、不易被氧化,且無臭、無味。