人胎盤據說有非常高的營養(yǎng)價值，特別適合產婦食用。尤其對本身身體虛弱的產婦來說，胎盤可是大補之物。生完寶寶以后，胎盤去哪兒了呢？一般醫(yī)生會詢問產婦是否留下胎盤，如果不要的話，醫(yī)院就當作醫(yī)用垃圾給處理掉了。
不過還是有不少家庭愿意留下胎盤，可以拿回家種在樹下，寓意寶寶長得好；也可以把胎盤留給家人食用。怎么吃胎盤才能充分發(fā)揮它的營養(yǎng)價值呢？這是大家都很好奇的問題，本文介紹了幾種常見的胎盤吃法，大家可以根據自己的喜好選擇：
胎盤怎么吃
1、做成肉餡
最普遍的吃法，是將胎盤和豬肉一起絞做成肉餡、餃子餡等，這樣進食可以減輕進食者的心理負擔，不會感覺難以下咽。
2、研磨成粉制成膠囊
洗凈胎盤，烘干后研成粉末，裝入膠囊中吞服。但目前我國尚無制造胎盤膠囊的藥廠，市面上大多數(shù)胎盤膠囊都是家庭作坊制作的，無法保證進食衛(wèi)生，建議進食者慎重考慮此種吃法。
3、煎炒：將胎盤洗凈、切絲，按個人口味加入蔥、姜、蒜、椒等調味品，用植物油炒吃。
4、作丸：將胎盤洗凈，與等量豬肉及調料等同剁為細未作丸子燉湯或炸食。這種吃法主要是針對那些膽小的人“設計”的。也是最普遍的吃法。
5、熬膏：將胎盤洗凈、切碎，再按進補之不同加入其它中藥一起熬膏服食。
6、燉胎盤
據說這樣燉湯的營養(yǎng)價值很高，不過這對進食者的心理素質是個挑戰(zhàn)。將胎盤洗凈、切塊，加紅棗、冰糖、蓮米等燉湯煮熟服食，也可以加入肉類、雞鴨等一起燉。（下頁：吃胎盤的副作用）
