經(jīng)過研究，這種疾病的成因有一半以上的原因就在于"葉酸"(Folic acid，F(xiàn)olacin，F(xiàn)olate)的攝取不足所致很不幸的，大部份地婦女都處于一種葉酸極度貧乏的營養(yǎng)狀況，美國FDA與臺灣衛(wèi)生署對于葉酸的建議攝取量是每天200mcg，通常大部份的婦女連這個(gè)量的一半都無法達(dá)成，因?yàn)槿~酸的來源多存在于綠色的蔬果中(故名葉酸)，以及在酵母，香焦，蘆筍，柑橘類，菠蘿，干果，向日葵籽，牛肝，雞肝之中都有很高的含量葉酸對于胎兒發(fā)育的重要性在懷孕早期就已經(jīng)決定，在這段期間如果婦女葉酸不足就足以引起胎兒的發(fā)育不全，而一般婦女在懷孕早期甚至于連自己都不知道已經(jīng)懷孕。
所以，婦女朋友應(yīng)該于平日注意多攝取高葉酸的食物，而有計(jì)劃懷孕的婦女更應(yīng)該在計(jì)劃生育的初期就提高葉酸的攝取，以防萬一，若是已經(jīng)知道懷孕，應(yīng)該將葉酸攝取量提高到每天400mcg(平時(shí)的兩倍)最后值得注意的是，葉酸的吸收很容易受到一些藥物的影響，如一般的制酸劑胃藥，阿司匹林，酒精與更年期婦女使用的雌性素都會(huì)影響葉酸的吸收，而酒精夠更會(huì)進(jìn)一步地將體內(nèi)所儲存的葉酸排出，并且降低腸道對于葉酸的吸收力，計(jì)劃懷孕的婦女最好遠(yuǎn)離酒精因?yàn)槲覀兒茈y從一般食物攝取到完全的葉酸，所以，每天服用葉酸營養(yǎng)品，對于婦女朋友應(yīng)該是最好的，況且，葉酸還能夠降低心臟病，直腸癌與老年癡呆癥的發(fā)生率呢!
