在線感應剔除金屬 伊利奶粉在生產(chǎn)車間配備了在線感應式金屬剔除裝置,通過感應原理,發(fā)現(xiàn)并避免金屬物質(zhì)混入奶粉中。
藥品級別密閉包裝 在伊利的全密閉化的包裝工序,采用的是世界上最先進的雙胞胎立式粉末包裝機。在包裝線上安裝了自動稱量系統(tǒng),自動剔除重量不合格的產(chǎn)品。作為奶粉生產(chǎn)的最后一道工序,從這里出去的產(chǎn)品要直接面對消費者,因此對生產(chǎn)環(huán)境的要求非常嚴格,伊利奶粉的包裝車間是按藥品的GMP標準進行設計,這里安裝了中央潔凈空調(diào)系統(tǒng),有效防止了污染現(xiàn)象的發(fā)生。
真空充氮瞬時完成 伊利所有的產(chǎn)品在包裝時均采用了充氮技術,而在伊利奶粉的900克全自動充氮聽裝奶粉產(chǎn)品的包裝線上,封口機可以在2秒的時間里,將罐內(nèi)的氧氣抽走,在真空狀態(tài)下進行充氮和封合,可最大程度防止產(chǎn)品發(fā)生脂肪氧化現(xiàn)象,確保品質(zhì)。
罐體打碼全程追溯 伊利奶粉在包裝過程中,罐體或袋子上會被激光打印上“追溯碼”,這可以稱作每罐奶粉的“身份證號碼”。通過這個“追溯碼”,可以查詢到該件產(chǎn)品從原奶到出廠的全過程,便于消費者及政府管理部門的監(jiān)督、監(jiān)控和監(jiān)管。
恒溫恒濕高度潔凈 在伊利奶粉生產(chǎn)車間的每個角落,都達到了無塵、無污漬、無異味,確保每罐伊利奶粉都是符合衛(wèi)生標準的健康產(chǎn)品。
清洗消毒極度嚴苛 車間的設備清洗、消毒程序得到了嚴格的執(zhí)行。且不說進入車間的工人,要履行消毒、防護程序,即使是來訪者在參觀伊利工廠時,進入與生產(chǎn)車間完全隔離的參觀走廊上,也要戴上鞋套行走。
國際標準從嚴監(jiān)測 在伊利奶粉的中心實驗室,可以看到伊利從美國、日本進口的氣相色譜-質(zhì)譜儀、酶標儀、高效液相色譜儀、抗生素檢測儀等檢測設備,監(jiān)測能力已達到國際先進水平。伊利能夠在30分鐘內(nèi)出具三聚氰胺、抗生素及體細胞、微生物等項目的檢測數(shù)據(jù)。
內(nèi)控標準高于國標 伊利以ISO9001質(zhì)量管理體系為主線,建立了全面質(zhì)量管理體系,率先通過了HACCP(危害分析與關鍵控制點)認證。
專屬配方貼近母乳 2010年,伊利奶粉率先成立了國內(nèi)真正建立在母乳數(shù)據(jù)研究基礎上的母嬰營養(yǎng)研究機構—伊利母嬰營養(yǎng)研究中心。這家科研機構由來自中國疾控中心營養(yǎng)與安全所、中國營養(yǎng)學會、南昌大學等國內(nèi)鼎級機構,以及荷蘭Lipid Nutrition、新西蘭皇家農(nóng)業(yè)研究所、德國慕尼黑科技大學食品學院等國外權威院所,共同進行母嬰營養(yǎng)研究。
所謂“窺一斑而見全豹”,僅從上述所列的十六個細節(jié),足以說明伊利奶粉質(zhì)量的可靠性、安全性,以及對中國寶寶的適用性。今年2月,伊利宣布聯(lián)手歐洲生命科學領域的頂尖學府—荷蘭瓦赫寧根大學,成立伊利歐洲研發(fā)中心,把重點放在奶牛養(yǎng)殖、乳品研發(fā)及食品安全三大領域。該研發(fā)中心的成立是伊利“全球織網(wǎng)”計劃從產(chǎn)能擴張到科研深化的關鍵一步。
本文由媽媽育我網(wǎng)(http://trippycrew.com/)小編摘自于和訊網(wǎng)