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2012貝因美孕婦配方奶粉評測報告(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2012-08-04 12:18:17編輯:Chen

包裝設計:

奶粉是干燥的粉狀物質,在空氣中容易受潮。加上奶粉含有豐富的蛋白質等營養(yǎng)成分,吸潮后容易滋生細菌,有一定的安全隱患,所以,奶粉的包裝設計就顯得尤為重要了,它不僅決定了產品的貨架期,還是維護奶粉品質不可或缺的一道防線。一起來看下貝因美孕媽咪配方奶粉的包裝設計吧。

評測結果:

貝因美孕媽咪奶粉包裝設計

貝因美孕媽咪配方奶粉有三層密封——外層塑料蓋,中層金屬蓋和內層密封錫箔紙。開罐后,內密封錫箔紙層直接被撕掉,由中層金屬蓋和外塑料蓋封口,保鮮效果非常好。錫箔紙上沒有設置拉柄,開封不是很方便。


 

組織形態(tài):

奶粉的組織形態(tài)(顏色、粉質和氣味)可以幫助我們初步判定奶粉的優(yōu)劣。若是劣質奶粉,它有可能是因為在生產加工過程受到了某些加工局限性的影響,例如受熱溫度過高等,就會導致在組織形態(tài)上會有明顯缺陷。

奶粉的顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色,顏色不宜過黃,因為顏色過黃可能是由于在加工過程中溫度過高時間過長干燥過度、又或在存放期間受到氧化而所致,奶粉的營養(yǎng)成分會因此而受到損失。好的奶粉,應該有牛奶特有的乳香味,奶香純正,沒有其它異味。奶粉的粉質以細膩、干燥、不結團者為佳。


 

評測方法:

取一勺奶粉倒在評測板上,在自然光下觀察色澤,聞其氣味。取少量于指間摩擦,感受粉質細膩程度。

貝因美孕媽咪配方奶粉色澤均勻,呈乳黃色,粉質非常細膩、但是干燥程度欠佳,聞上去乳香味很濃。

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