五、鮮蝦小餛飩
食材：鮮蝦約十個(gè)，白菜兩三片，胡蘿卜一小個(gè)，蔥和生姜適量，餛飩皮十幾個(gè)左右
做法：
1、將鮮蝦的蝦頭和蝦尾切去、剝皮、去除蝦線，洗凈蝦肉剁碎；
2、洗凈白菜、胡蘿卜、蔥和生姜然后切碎，胡蘿卜要先去皮；
3、將所有切好的食材混在一起攪拌均勻，可加一點(diǎn)調(diào)味品，然后包入餛飩皮中，在鍋中加水燒開，再將包好的餛飩下鍋煮熟即可。
六、胡卜蝦丸
食材：鮮蝦與胡蘿卜適量
做法：
1、鮮蝦去頭去尾，去蝦殼，記得還要去蝦線，蝦線很臟的，然后切碎。
2、鮮蝦切碎后，放進(jìn)小碗里面，胡蘿卜去皮切碎，一起放進(jìn)去，再放一勺子玉米淀粉，1歲以上寶寶加上鹽，再攪拌均勻。
3、水開了，把攪拌好的蝦仁用勺子做成一個(gè)個(gè)小球的樣子，全部放進(jìn)去煮5-8分鐘左右，營(yíng)養(yǎng)豐富而又可口的胡卜蝦丸就可以出鍋了。
七、香菇鮮蝦豬肉小包子
食材：熟雞蛋1個(gè)，香菇、蝦、豬肉餡和自發(fā)面粉適量。
做法：
1、事先和好自發(fā)面粉，靜置30到60分鐘，制成包子皮；
2、將鮮蝦的蝦頭和蝦尾切去、剝皮、去除蝦線，洗凈蝦肉剁碎；
3、將雞蛋、香菇也剁碎，然后和蝦肉一起倒入豬肉餡攪拌均勻，可加少量調(diào)味品；
4、將餡包入包子皮中，用大火蒸約15分鐘即可。
八、蝦滑湯
食材：5條大蝦、山藥、西紅柿、淀粉、雞蛋
做法：
1、首先將五條大蝦去頭部，把蝦線拔出來，去外殼。
2、將蝦身切斷放入料理機(jī)中，放幾塊山藥和蛋清一起打碎，起鍋燒油，放入切好的西紅柿，然后加水煮開，將打好的大蝦和山藥放入裱花袋里，擠到鍋中煮熟。
3、最后將剩下的蛋黃加入鍋中，一碗香噴噴的蝦滑湯就做好了，再加上點(diǎn)黑芝麻核桃粉，對(duì)寶寶大腦發(fā)育有好處。
關(guān)于寶寶輔食蝦的做法就先給大家介紹到這里了，一般而言，在寶寶7-8個(gè)月左右就可以開始添加蝦了，不過首次給寶寶吃蝦時(shí)，一定要注意少量，觀察孩子的消化吸收情況，是否有過敏的情況。
