寶寶的飲食是每個(gè)媽媽特別關(guān)注的問(wèn)題，尤其是處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的寶寶，更要注意食物的營(yíng)養(yǎng)和均衡搭配，這樣才能完全滿足寶寶的成長(zhǎng)需求。一歲寶寶可以吃的食物種類越多，魚(yú)類對(duì)寶寶的身體有很大的好處，尤其是帶魚(yú)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，不僅性溫而且?guī)~(yú)的肉質(zhì)細(xì)膩，做法也有很多的，具有很高的食用價(jià)值，那么一歲寶寶吃的帶魚(yú)應(yīng)該怎么做呢？
一歲寶寶吃帶魚(yú)怎么做
1.清蒸帶魚(yú)
做法：將需要使用的食材準(zhǔn)備齊全，首先把帶魚(yú)在流動(dòng)水下洗凈，去除多于的臟腑后用刀切成塊狀，再在魚(yú)塊的表面劃上十字刀，方便清蒸時(shí)入味；然后將香蔥和生姜洗凈后分別切成細(xì)絲狀，在蒸帶魚(yú)的盤中依次加入切好的蔥姜絲、食鹽以及適量的料酒，用大火蒸10分鐘，蒸好后在魚(yú)的表面淋上一層熱油即可。
2.香煎帶魚(yú)
做法：把帶魚(yú)洗凈后去除多于的臟腑切成大小均勻的塊狀，再將帶魚(yú)在清水中浸泡，撈出瀝干水分備用；然后把帶魚(yú)裝入盤中，用香蔥絲、生姜絲、少許的食鹽以及檸檬汁進(jìn)行腌制；將腌制好后的帶魚(yú)放入面粉中均勻的裹上一層，鍋中倒入適量的黃油，用小火將帶魚(yú)煎制兩面金黃即可起鍋。
