寶寶開始添加輔食后，父母就要掌握輔食添加的正確原則和方法，這樣才能滿足寶寶的營養(yǎng)需求，寶寶吃的輔食有很多種類，各種魚類、蛋類、蔬菜類都可以作為輔食給寶寶添加。相信很多寶媽都知道鱈魚的營養(yǎng)，鱈魚的味道鮮美，同時富含蛋白質(zhì)和多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，有很多的食用價值，鱈魚的做法也有很多。接下來，我們就來一起學(xué)習(xí)寶寶輔食鱈魚丸的做法，這種鱈魚做法寶寶一定愛吃！
寶寶輔食鱈魚丸的做法
1.菠菜鱈魚丸
做法：將菠菜洗凈后切碎備用，鱈魚洗凈后放入碗中隔水蒸熟，蒸熟后去除魚骨制成肉末；然后將菠菜和鱈魚放入一個碗中，在碗中加入適量的淀粉后充分的攪拌均勻；最后將鱈魚制成丸子，放入盤子在鍋中隔水蒸熟即可起鍋。
2.蝦肉鱈魚丸
做法：將新鮮的蝦和鱈魚洗凈，蝦去殼去蝦線，鱈魚去魚骨備用備用；然后分別將鱈魚和蝦仁放入攪碎機中制成泥狀撈出；將制好的魚泥和蝦泥放入一個容器中，加入適量的淀粉、蔥花以及香油，充分的攪拌后制成丸子狀；鍋中水開后將丸子放入煮熟即可。
3.豬肉鱈魚丸
做法：將新鮮的鱈魚和豬肉洗凈，鱈魚去除多于的魚骨切成小塊用檸檬腌制，去除多于的腥味；豬肉去除多于的筋膜，然后與鱈魚分別放入攪碎機中制成泥狀；將肉泥和魚泥放入同一個容器中充分的攪拌；制成丸子狀后放入沸水中，用小火麻慢煮，煮熟后即可撈出。
4.胡蘿卜鱈魚丸
做法：將鱈魚和胡蘿卜洗凈，鱈魚去除多于的魚骨用檸檬適當?shù)碾缰品湃胼o食機中制成泥狀；胡蘿卜去皮后切成小丁放入沸水中焯水；焯水后放入攪碎機中制成泥狀，最后將所有的食材放入容器中加入適量的淀粉攪拌均勻；制成丸子狀后在鍋中隔水蒸熟即可。
5.土豆鱈魚丸
做法：將土豆和鱈魚洗凈，土豆去皮后切成塊狀，然后放入鍋中煮熟，鱈魚去除多于的魚骨后切成小塊；將鱈魚放入鍋中與土豆同煮，煮至變軟后撈出；再將鱈魚和土豆壓碎成后制成大小差不多的丸子，最后放入鍋中蒸至8分鐘即可。
鱈魚丸子的做法非常簡單，寶媽可以多變換著花樣給寶寶制作，不僅有營養(yǎng)寶寶也愛吃。
