什么是輔食？嬰幼兒為什么需要添加輔食？輔食——對嬰兒來講，指乳類食品(母乳、配方奶)外的其它食物。嬰兒長到3個月后，胃容量增大，胃腸道消化酶的分泌逐漸完善。單靠乳類食品，營養(yǎng)雖然全面，但畢竟是流質，已不能滿足寶寶快速生長發(fā)育的需要。此時應添加半流質即糊狀食品，并逐漸過渡到軟質及固體食物，使嬰兒逐漸增強咀嚼能力，為斷奶做準備。
嬰幼兒為什么需要添加輔食
1.乳汁已經(jīng)無法滿足寶寶的生長需求，4個月后，單純從母乳或配方奶粉中獲得的營養(yǎng)成分已經(jīng)不能滿足寶寶生長發(fā)育的需求，必須添加輔食，幫助寶寶及時攝取均衡、充足的營養(yǎng)，滿足生長發(fā)育的需求。
2.為“斷奶”做好準備
嬰兒的輔助食品又稱斷奶食品，其含義并不僅僅指寶寶斷奶時所用的食品，而是指從單一的乳汁喂養(yǎng)到完全“斷奶”這一階段時間內(nèi)所添加的“過渡”食品。
3.訓練吞咽能力
從習慣吸食乳汁到吃接近成人的固體食物，寶寶需要有一個逐漸適應的過程。從吸吮到咀嚼、吞咽，寶寶需要學習另外一種進食方式，這一般需要半年或者更長的時間。
4.培養(yǎng)咀嚼能力
寶寶不斷長大，他的牙粘膜也逐漸變得堅硬起來，尤其是長出門牙后，如果及時給他吃軟化的半固體食物，他會學著用牙齦或牙齒去咀嚼食物。咀嚼功能的發(fā)育有利于頜骨發(fā)育和乳牙萌出。
