2歲寶寶秋季簡單食譜推薦,寶寶食譜詳細做法
準備食材:南瓜、牛奶、肉湯、黃油
做法:
1、先將南瓜去皮去子,煮爛后搗成泥狀;
2、再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸后
3、調(diào)轉(zhuǎn)至小火煮至黏稠,出鍋后加入黃油攪拌均勻,即可食用。
西蘭花地瓜粥
準備食材:白米60克、水600毫升、西蘭花8小朵、地瓜1小個
做法:
1、將西蘭花洗干凈,摘成小朵,放在沸水中燙熟,然后放在碗中放涼。
2、將西蘭花攪成菜碎。將地瓜煮熟,去皮,切成小塊。
3、將地瓜壓成地瓜泥。將白米洗干凈,浸泡在水中約1個小時,然后放入鍋中,加水并用大火煮開,煮沸后調(diào)到小火繼續(xù)熬煮20分鐘,煮的時候用勺子不斷攪拌,煮成稀飯,在稀飯中加入西蘭花泥,再煮2-3分鐘,并輕輕攪拌。再放入地瓜泥煮1分鐘即可。
鴨肉粥
準備食材:鴨肉150克,糯米250克,雞精、蔥花、鹽少許。
做法:
1、將鴨肉洗凈,切成小塊。
2、在鴨肉中加入黃酒和少許鹽,拌勻。
3、蓋上蓋子腌制2個小時以上。
4、將粳米洗凈。
5、鍋中加水,水開后放入腌好的鴨肉。
6、再次煮開后撇去浮沫,繼續(xù)煮5分鐘。
7、倒入粳米。
8、大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮1個小時。
9、粥煮好后調(diào)入適量鹽和雞精,撒入蔥花即可。