蛋白質(zhì)供應(yīng)：牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如乳清蛋白和酪蛋白等，這些蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體免疫系統(tǒng)的免疫細(xì)胞的主要成分。蛋白質(zhì)對于維持免疫系統(tǒng)的正常功能至關(guān)重要，它不僅可以促進(jìn)免疫細(xì)胞的生成和修復(fù)，還可以作為抗體和其他免疫分子的基礎(chǔ)。
維生素和礦物質(zhì)補充：牛奶還富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、B2、B12、D，以及鈣、磷等。這些營養(yǎng)素對于免疫系統(tǒng)的正常運作起著關(guān)鍵作用，它們有助于維持免疫細(xì)胞的活性，促進(jìn)免疫反應(yīng)的順利進(jìn)行。
抗菌物質(zhì)的存在：牛奶中含有一些具有抗菌作用的活性物質(zhì)，如抗菌肽和免疫球蛋白。這些物質(zhì)可以增強機體的抗菌能力，降低感染的風(fēng)險，從而有助于提升免疫力。
腸道健康的維護(hù)：牛奶中的益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，降低腸道炎癥反應(yīng)，從而維護(hù)腸道健康。一個健康的腸道環(huán)境有助于提升整體免疫力，因為腸道是身體免疫系統(tǒng)的重要組成部分。
牛奶雖好，但是有些人喝奶之后出現(xiàn)腹瀉、腹脹的情況，尤其是還在哺乳期的寶寶，甚至出現(xiàn)邊吃邊拉的情況，這是因為寶寶自身分泌的乳糖酶不能消化吸收攝入的乳糖量而出現(xiàn)了乳糖不耐受。
寶寶乳糖不耐受可以外源性補充乳糖酶來幫助消化吸收乳糖，推薦使用英國進(jìn)口佑碩乳糖酶滴劑。
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