正是冬春交接的時(shí)節(jié),這些天溫度可謂“一日回春一日入冬”,氣溫變個(gè)不停。面對(duì)每天上下變化的氣溫,更糟心的是每一個(gè)寶媽。
一年四季之中所有溫差變化較顯著的時(shí)候都有可能為孩子的“上火”造成隱患。寶寶一旦上火,就不愛吃飯,進(jìn)而脾胃失調(diào),反反復(fù)復(fù)倒是更嚴(yán)重。脾胃虛弱的寶寶會(huì)更愛生??!
這些美味的輔食,不僅顏色鮮艷還很有營(yíng)養(yǎng)哦!調(diào)理好寶寶脾胃,吃飯香少生??!
寶媽照做,一天的營(yíng)養(yǎng)輔食超簡(jiǎn)單!寶寶一定會(huì)愛上吃飯的哦!
1.鮮蝦去殼去蝦線,洗凈備用。胡蘿卜、西蘭花、菠菜分別洗凈切成適合寶寶食用的大小。
2.熱鍋少油,將鮮蝦煸炒盛出。將胡蘿卜用蝦油煸炒后加水燒開。
3.水燒開后,煮面條,并加入西蘭花、菠菜碎,最后加入蝦盛出,加香油即可食用。
蔬菜鮮蝦面食材種類豐富,其中胡蘿卜中的維生素B2和葉酸有抗癌作用。胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥,同時(shí)有助于增強(qiáng)寶寶機(jī)體的免疫力。多種蔬菜能滿足寶寶維生素需求。
功能性輔食
奶香紫薯餅
1.紫薯去皮,切小塊,入鍋蒸熟后,加入沖調(diào)好配方奶粉或者牛奶。用輔食機(jī)攪拌成泥狀。
2.將面粉與紫薯泥混合,加入核桃油,攪拌均勻成面團(tuán)狀。
3.分成大小為20g左右的劑子,揉成圓球,裹上芝麻,壓成圓餅狀。
4.入烤箱165度烘烤10分鐘左右,或者用平底鍋攤熟即可。
紫薯含有豐富的膳食纖維、硒元素和花青素,膳食纖維能夠緩解寶寶的便秘,硒元素有助于智力發(fā)育,另外,花青素能夠增進(jìn)寶寶的視力發(fā)育。
食材:豆腐100g,雞肉50g,鵪鶉蛋3-5個(gè),胡蘿卜30g,玉米粒30g,香蔥1根。
做法:
1.豆腐切塊,從中間挖洞,注意不要挖穿。胡蘿卜切絲,香蔥切末備用。
2.雞肉剁泥,玉米粒切碎,加入鵪鶉蛋液攪和均勻。將肉泥放入豆腐盅內(nèi)。
3.平底鍋放油,將豆腐盅放入煎熟,加入胡蘿卜絲,加入少許水,出鍋前放香蔥末。
豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被寶寶吸收利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。
春天容易“上火”,寶媽和寶寶要注意生活要有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,按時(shí)休息。其次多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物,多飲水哦!
(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))