一歲寶寶貧血推薦食譜
1、菠菜豬肝湯
豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許,將菠菜洗凈,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用;鍋中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。
2、肝末蛋羹
將豬肝切成片,放入開水中焯一下,撈出,剁成肝末,放入碗內(nèi)。再將雞蛋磕入此碗中,加入蔥末、細(xì)鹽、放少量水調(diào)勻,在屜內(nèi)蒸熟,點(diǎn)香油即成。
3、雞肝芝麻粥
雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許,將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內(nèi)研碎;將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀;大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
小編的話
寶寶貧血,就要多吃一些補(bǔ)血的食物,每天堅(jiān)持吃雞蛋黃,輔食里經(jīng)常添加動(dòng)物血液或者動(dòng)物肝臟,多吃豆制品。適合一歲寶寶的食譜非常多,小編為寶媽介紹的是最簡單最基礎(chǔ)的豬肝、雞肝。堅(jiān)持吃兩三周后,寶寶貧血會(huì)改善許多。