現(xiàn)在有很多人都有胃病，正是因?yàn)樯罟?jié)奏越來越快，很多人都忽略了有規(guī)律的飲食所導(dǎo)致的。胃病雖然不是什么大病，但是它卻不好將養(yǎng)，很多人都感嘆說胃病不好根治，也確實(shí)，只要飲食和生活作息稍微出差錯時，胃病可能又會“卷土重來”，下面，為胃病患者帶來一日三餐的食譜大全，照著吃準(zhǔn)沒錯，一起來看看。
胃病一日三餐食譜大全
【早餐（8：00以前）】
對于胃病患者而言，早餐應(yīng)該是最重要的，要想養(yǎng)胃的話，早餐最好吃一些營養(yǎng)的熱食，比如：粥類、面類、湯類的，一定不要吃快餐類食品，即垃圾又傷胃。
糯米百合蓮子粥：準(zhǔn)備好糯米（100g)，百合(50g)，蓮子(25g)。糯米提前泡發(fā)一個小時，鍋中放適量清水，下入糯米、百合和蓮子（去心）一起熬煮60分鐘，等到粥變得濃稠時趁熱食用。
【午餐（12∶00）】
午餐應(yīng)該吃一些有助于消化吸收的食物，比如：營養(yǎng)湯、軟飯、蔬菜、健胃消食肉類等等，要注意吃飯的順序，先喝湯，后吃菜，最后再來點(diǎn)水果，吃的時候一定要細(xì)嚼慢咽，這樣才有助于腸胃消化吸收。
丁香鴨：準(zhǔn)備好丁香（5g)，肉桂(5g)，草豆蔻(5g)，鴨子(1000g）。鴨肉洗凈后剁成小塊，入冷水鍋焯去血水，將丁香、肉桂、草豆蔻用清水煎煮成藥汁倒人砂鍋中，放入鴨肉、姜片、蔥段一起熬煮50分鐘，直到鴨肉酥爛即可。
人參煨豬肚：準(zhǔn)備好豬肚（1個），人參（15g)，干姜(6g)，糯米(150g)。將豬肚洗凈用料酒腌制一下，蔥切段，糯米泡發(fā)后洗凈，所有食材一起放入豬肚內(nèi)，用線縫合好。沙鍋內(nèi)加入適量清水，將豬肚放入鍋內(nèi)，用中火煮50分鐘直至豬肝爛熟即可享用。
【晚餐（19∶00）】
對于胃病患者來說，晚餐也是相當(dāng)關(guān)鍵的，晚餐盡量少吃，7-8分飽即可，如果晚飯吃得太多，不利于腸胃消化，而且也會出現(xiàn)積食等情況，晚飯后盡量不要躺著或坐下不動，可以去外面散散步，走動走動有助于腸胃消化。
胡蘿卜陳皮瘦肉絲：準(zhǔn)備胡蘿卜（200g)，陳皮(10g)，瘦豬肉(100g)。將胡蘿卜切成絲，陳皮切成絲，瘦肉也切成絲用料酒和鹽腌制一下，鍋中放油，油熱后下入瘦肉絲炒到變色，放入胡蘿卜絲和陳皮絲一起炒，調(diào)入蠔油、生抽上色，出鍋前放入少許食鹽和香油即可。
平菇燉肉：準(zhǔn)備好五花肉（250g)，鮮平菇(250g)，料酒、姜片、生抽。五花肉洗凈切成小方塊，然后冷水下鍋焯去血水，鍋中放食用油，下入五花肉翻炒出油，下入生姜片和料酒去腥，調(diào)入老抽和生抽調(diào)色，放一碗清水下去燉煮30分鐘，時間到后放入平菇煮熟即可。
【夜宵（22∶00）】
如果胃病患者有吃夜宵的習(xí)慣，在臨睡前可以喝一杯熱牛奶，即養(yǎng)胃又有助于睡眠。不過喝完牛奶后不要馬上入睡，可以小息一會兒，可以看看書，看看電視，或者做一些簡單的運(yùn)動鍛煉再睡覺。
小編的話：胃病患者在飲食上一定要有所控制，不是什么食物都可以吃的，像油炸的，不易消化的，隔夜的食物，垃圾食物等最好都不要吃，以上的胃病一日三餐食譜大全，大家不防做做參考。
