沖泡奶粉要先往容器中加入溫水，然后再往水中加奶粉。在加奶粉的過(guò)程中應(yīng)一邊加奶粉一邊搖晃奶瓶，使奶粉可以充分地與水混合并散開(kāi)，然后再繼續(xù)加奶粉，這樣就可以完全泡開(kāi)。不過(guò)也要注意是否會(huì)是奶粉本身質(zhì)量的問(wèn)題，仔細(xì)觀察奶粉的保質(zhì)期。
有些奶粉中細(xì)顆粒奶內(nèi)部毛細(xì)管會(huì)比較細(xì)，使得在沖泡的過(guò)程中很容易形成液膜堵住了毛細(xì)管口，這樣就會(huì)使水無(wú)法充分地?cái)U(kuò)散和浸潤(rùn)，所以就會(huì)出現(xiàn)奶粉中的顆粒。
也有可能是由于奶粉的脂肪含量過(guò)高，脂肪本身就是具有疏水性的，高脂肪含量就會(huì)讓奶粉的浸潤(rùn)過(guò)程受阻，所以也會(huì)出現(xiàn)顆?，F(xiàn)象。
也有可能是由于奶粉受潮了，自身含水量變得太高了，這樣也會(huì)出現(xiàn)顆粒，很多時(shí)候剛打開(kāi)的奶粉沖泡效果是很好的，但一段時(shí)間之后，沖泡奶粉就會(huì)出現(xiàn)顆粒的現(xiàn)象。
