微量元素、礦物質(zhì)多少為宜?
葉酸是一種非常重要的營養(yǎng)成分,可以預防胎兒神經(jīng)管畸形,促進腦發(fā)育,提高嬰兒智力。近期不少媒體都報道了中美雙方多年合作研究的一項科研成果:婦女妊娠期每天服用400 微克葉酸能避免85%以上的嬰兒神經(jīng)管畸形癥的發(fā)生。葉酸越來越受到人們的重視。
對七個品牌孕婦奶粉的檢測表明,安滿奶粉含葉酸最高,967微克/100克;惠孕補含量最低也達到227 .7微克/100克。亞油酸和亞麻酸具有軟化血管、促進腦發(fā)育等功能,是合成DHA的重要成分,為了保證胎兒腦與視覺功能的正常發(fā)育,孕婦在孕期,特別是妊娠最后 3個月,應保證DHA的攝入。在所檢七個品牌中,只有美素恩標明含有亞油酸和亞麻酸,日本森永表明含有亞油酸。檢測發(fā)現(xiàn),七個樣品均含有亞油酸,含量以美素恩最高,安滿最低;含有亞麻酸的有3個品牌:美素恩、惠孕補和日本森永。亞麻酸、亞油酸合成DHA,美贊臣媽媽適體健直接添加了DHA。
礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅和磷的含量也各有高低。鈣含量最高的是媽媽適體健,為1720毫克/100 克,最低的是惠孕補,427毫克/100克,相差4倍左右;三鹿媽咪奶粉中鋅含量最高,為16.4 毫克/100克,日本森永最低,3.4毫克/100克,相差4倍以上;含鐵量最高的是美素恩奶粉和三鹿媽咪奶粉,分別為32.4毫克/100克和 30.8毫克/100克,含量較低的是每百克6 毫克多,相差4—5倍;磷含量以安滿奶粉最高,1220毫克/100 克,與含量最低的也相差3 倍以上。
北京市人民醫(yī)院保健專家徐婉芳教授認為,判定孕婦奶粉的優(yōu)劣不能簡單地看某一項營養(yǎng)素的數(shù)值,關(guān)鍵看配方是否均衡合理。從一個單細胞到出生時2500—3000多克重的胎兒,胎兒整個生長過程需要均衡的營養(yǎng)。各種孕婦奶粉配方應該差別不大,即便強調(diào)某種特色,也不能違背人的基本生理需要。