不同版本的美素及區(qū)別
在媽媽們心目中享有極高口碑的美素奶粉有荷蘭本土美素奶粉、港版美素佳兒奶粉和大陸版美素佳兒奶粉。↓↓↓↓
不同版本美素
1.追蹤溯源
荷蘭本土美素的“老底兒”上文已經(jīng)闡述,在此不贅述了!
大陸版美素佳兒:奶粉均源自荷蘭自家牧場,從奶源到罐裝,做到100%原產(chǎn)原罐,絕無異地分裝,為寶寶提供原汁原味的荷蘭營養(yǎng)奶源,奶源 全程可追溯。1992年,美素佳兒進入中國市場,開始為中國的寶寶提供嬰幼兒配方奶粉。為了保證奶粉安全新鮮的品質(zhì),美素佳兒嚴(yán)格堅持歐盟標(biāo)準(zhǔn),每一步都在荷蘭自家生產(chǎn)線完成,真正做到“100%原產(chǎn)原罐”。更開啟了奶粉追溯的時代,將奶粉 “從牧場到罐裝的每一步”搬到了消費者眼前。
港版美素佳兒:奶源地在荷蘭,奶粉在德國生產(chǎn),是菲仕蘭香港有限公司(美素是菲仕蘭旗下產(chǎn)品),該公司直屬荷蘭菲仕蘭集團,自 2004 年 6 月 1 日起該公司負(fù)責(zé)美素佳兒在香港的一切業(yè)務(wù)。
2.港版美素與大陸版美素佳兒的比較
港版美素比大陸版美素多了5種東西:魚油、谷氨酸、谷氨酰胺、氫氧化鈣。特別是谷氨酸、谷氨酰胺與核苷酸并列在罐體上大字突出以示其重要性,大陸版美美素佳兒沒有。另外一種重要的成分:SA,唾液酸。促進寶寶腦部發(fā)育,佳兒沒有,港版已添加。聞起來港版的更腥(含魚油的關(guān)系),大陸版美素佳兒的奶香味更重,嘗起來國內(nèi)的更甜。港版的更容易溶解。泡泡則是一樣多。
3.三個版本的配方對比
港版美素佳兒:無香草,含蔗糖,含麥芽糊精。
大陸版美素佳兒:添加了香草,含蔗糖,含麥芽糊精。
荷蘭本土美素:無蔗糖,無香精,無麥芽糊精。
麥芽糊精為一種“助溶”添加劑,也是在荷蘭/德國等西歐發(fā)達國家尚有爭議的一種添加成分。這種添加劑作為奶粉的一項外在感官指標(biāo),在沖泡奶粉時可使奶粉迅速溶解,而且溶解以后顆粒很“細(xì)”,故基本不會掛壁。