在外包裝上特別標(biāo)明的“新鮮豬骨粉”竟是違規(guī)添加物，國(guó)內(nèi)知名嬰兒食品品牌“貝因美”營(yíng)養(yǎng)米粉因違規(guī)添加食品添加劑豬骨粉，而被消費(fèi)者告上法庭，日前該案在廣州越秀區(qū)法院審結(jié)，法院判定貝因美敗訴。
今年4月19日，消費(fèi)者容女士在廣州一超市購(gòu)買2盒“貝因美紫菜骨粉高鈣營(yíng)養(yǎng)米粉”，該產(chǎn)品外包裝盒上標(biāo)示“特別添加海帶、紫菜、新鮮豬骨粉”。
回到家后，因擔(dān)心食品安全問(wèn)題，容女士查閱并對(duì)照了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 14880-2012），發(fā)現(xiàn)貝因美在嬰兒米粉里添加“新鮮豬骨粉”屬于超范圍使用食品添加劑。于是容女士將銷售方連同廠家貝因美公司告上了法庭。
在遭遇較真的消費(fèi)者之后，貝因美(21.81,0.15,0.69%)上周發(fā)布公告稱，收到廣州越秀區(qū)人民法院民事判決書，其生產(chǎn)的紫菜骨粉高鈣營(yíng)養(yǎng)米粉因添加豬骨粉而被判一次性退還貨款，且因2012年3月衛(wèi)生部發(fā)布的、將于明年起實(shí)施的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》G B14880- 2012未將豬骨粉納入特殊膳食用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑范圍，已于4月14日停止生產(chǎn)該產(chǎn)品。
不單是豬骨粉，DHA、AA、乳鐵蛋白、牛初乳、益生元、O PO結(jié)構(gòu)脂、牛磺酸……各種強(qiáng)化劑和添加劑名目繁多，時(shí)常令消費(fèi)者眼花繚亂。
事實(shí)上，在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)(微博)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅和資深乳業(yè)專家王丁棉看來(lái)，嬰幼兒配方粉和米粉等嬰幼兒食品中各種概念頻出，并不一定都是必要成分，如果沒(méi)有臨床數(shù)據(jù)，很難證明某一成分的有效性，更重要的是，須強(qiáng)力避免盲目添加和違規(guī)操作產(chǎn)生的問(wèn)題。
減肥成分左旋肉堿竟可添加
貝因美最近有點(diǎn)煩，廣州消費(fèi)者在購(gòu)買了2盒貝因美紫菜骨粉高鈣營(yíng)養(yǎng)米粉后，對(duì)照了《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(G B 14880-2012)，發(fā)現(xiàn)內(nèi)含的“新鮮豬骨粉”并不在列，因此向衛(wèi)生部遞交咨詢申請(qǐng)函，并獲得答復(fù)稱，嬰幼兒食品包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品，其食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分別為G B 10765-2010和G B10767-2010，
按照《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》，食品添加劑(包括食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)必須經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部列入名單方能使用“根據(jù)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(G B 14880-1994)，除牦牛粉可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑———鈣源使用外，其他來(lái)源的骨粉，包括新鮮豬骨粉，不能作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用”。
一紙權(quán)威說(shuō)法之后，該消費(fèi)者將銷售方及貝因美告上了法庭，要求退還貨款并賠償10倍損失及誤工費(fèi)、精神損失費(fèi)等共29315元。而從貝因美的公告看，越秀區(qū)法院判決銷售方一次性退還貨款，但因原告無(wú)證據(jù)證明產(chǎn)品對(duì)人體構(gòu)成損害的事實(shí)，也無(wú)證據(jù)證明該產(chǎn)品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)，其余訴訟請(qǐng)求被駁回。
貝因美方面對(duì)此事件顯得異常保守，僅對(duì)媒體表示疏忽源自“新舊標(biāo)準(zhǔn)”問(wèn)題：今年3月新發(fā)布《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(G B 14880-2012)未將豬骨粉納入特殊膳食用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑范圍，但該批準(zhǔn)將于2013年1月1日實(shí)施，其已于4月14日停止生產(chǎn)。
南都記者翻查《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(G B 14880-1994)發(fā)現(xiàn)，舊版只是在備注中表示，“鈣源亦可采用牦牛等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的骨粉、蛋殼粉、活性離子鈣等”，并沒(méi)有如衛(wèi)生部的回復(fù)函中所寫的那樣，將“新鮮豬骨粉”完全排除在外，但卻也因?yàn)楸硎霾磺宄?，為企業(yè)的添加行為留下可鉆的空子。
與此同時(shí)，另一家本土嬰幼兒配方粉企業(yè)也陷入添加劑漩渦———貴價(jià)的合生元超級(jí)呵護(hù)嬰兒配方奶粉中竟然含有普遍用于成人減肥的成分左旋肉堿，令人們議論紛紛。按照美國(guó)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)早先的研究，曾在1989年作出結(jié)論稱“左旋肉堿不是必需的營(yíng)養(yǎng)成分”，也就不需要“推薦攝入量”，而且一種以減肥為宣傳賣點(diǎn)的成分進(jìn)入嬰兒配方粉，聽(tīng)上去簡(jiǎn)直令人不寒而栗。
但記者翻查最新的《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(G B 14880-2012)顯示，在調(diào)制乳粉和“允許用于特殊膳食用食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及化合物來(lái)源”中，左旋肉堿(L -肉堿)赫然在列。專業(yè)資料顯示，嬰兒左旋肉堿合成能力較弱，只有成人的12%，尤其是早產(chǎn)兒，必須補(bǔ)充外源性左旋肉堿，屬條件性嬰兒必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，全球有22個(gè)國(guó)家在嬰幼兒奶粉中加入
本文由媽媽育兒網(wǎng)（http://trippycrew.com/）小編摘自于鳳凰網(wǎng)與新浪網(wǎng)
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